Arhiv Dolenjskega lista

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Pred novomeškim Planetom Tuš sta Tuševa kuharja Marjan Lanek in Boštjan Jeseničnik danes skuhala 400 litrov bograča, ki so ga obiskovalci nakupovalnega centra v tem času že pojedli. Tuševi kuharji, ki so enako količino bograča pripravili tudi v Celju in Mariboru, so tako s 1200 litri te golažu podobne jedi izzvali dosedanji rekord v kuhanju jedi iz leta 2004.

Kot sta dejala kuharja, ki sta s kuhanjem pričela že v dopoldanskih urah, je lažje skuhati večjo količino jedi kot manjšo, tudi okus je ob večji količini čisto drugačen. Recept za bograč je sicer enostaven: tri vrste mesa, svinjina, govedina in divajčina, krompir in veliko zelenjave, predvsem čebule, paradižnika in paprike. Poseben okus jedi prida kakšen pekoči feferon, je o svojem receptu povedal kuhar Lanek.

Planet Tuš je v Novem mestu danes praznoval svojo peto obletnico, tako da so obiskovalcem postregli tudi s torto, ki je bila – tako kot Planet, ogromna.