Neverjetno: veganska mesnica
Veganska mesnica se morda sliši kot popoln nesmisel, a bo prva kaj kmalu odprla svoja vrata v Minneapolisu v ZDA. Vegetarijancem in veganom bodo tako ponujali brezmesno meso – rebrca, slanino, piščanca, klobase in še marsikaj drugega.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Za »Rastlinojedim mesarjem«, kot se bo prodajalna imenovala, stojita brat in sestra, Aubry in Kale Walch. Prva se je mesu odpovedala Aubry – vegetarijanka je že osemnajst let –, pozneje pa ji je sledil še Kale in postal vegan.
In ker je še do nedavnega bil vsejed, bom tisti, ki bo odgovoren, da bo njuna prehrana po okusu čim bolj podobna pravi stvari, torej mesu. Odločena sta namreč, da v svoji prodajalni, ki naj bi vrata odprla naslednjo pomlad in ki naj bi po izgledu spominjala na čisto pravo mesnico, ponudita 100-odstotno veganske alternative mesu, ki pa naj bi imele, ko pride do okusov, teksture in hranil, od mesa čim manjša odstopanja.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
