Slana pogača z borovnicami
Maja Poljšak, Maja
1. 9. 2017, 15.00
Gojene borovnice lahko kupimo celo leto.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Sestavine za 4 osebe:
- 100 g borovnic
- 2 jabolki
- 3 rdeče čebule
- 1 zavitek zvaljanega testa za pico
- 50 g na trakce narezane slanine
- 100 g kisle smetane
- 3 vejice svežega timijana
- sol in poper
- 1 žlica olivnega olja
Priprava:
- Pečico ogrejemo na 225 stopinj. Testo položimo v naoljen pekač. Lističe timijana osmukamo in zmešamo s kislo smetano, solimo in popramo ter namažemo na testo.
- Čebulo olupimo in naribamo na koleščke. Jabolki umijemo, osušimo, odstranimo peščišče in naribamo na koleščke. Na testo razporedimo rezine jabolk in čebule, trakce slanine in borovnice. Pekač postavimo v ogreto pečico, pečemo od 18 do 20 minut, razrežemo in takoj postrežemo.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.