Tako klasični kot inovativni krof so za letošnje ocenjevanje najboljšega slovenskega krofa, ki je 14. 2. 2023 potekalo pod okriljem Turistične gostinske zbornice, že drugo leto zapored pripravili tudi zaposleni v naši kuhinji. Po lanski zmagi inovativnega krofa so zaposleni še z večjim navdihom pristopili k skrbni pripravi krofov od samega začetka pa vse do končnega izdelka. Skrivnost za dosežen uspeh se zagotovo skriva v vsakemu posamezniku posebej, ki s svojim čutom, predanostjo in ljubeznijo do ustvarjanja tudi sicer z dobrotami vsak dan razvajajo brbončice naših stanovalcev in zaposlenih.

Zelo smo veseli doseženega 3. mesta, ki ga je osvojil inovativni krof z jabolčnim nadevom, oblit s karamelino glazuro ter posut z jabolčnim drobljencem in mešanico cimeta s sladkorjem v prahu.

Sreča in veselje ob zmagi klasičnega krofa z marelično marmelado pa sta neizmerni.