Flickr

Kuhinja že dolgo ni več zgolj prostor za pripravo hrane – vse bolj postaja del osrednjega bivalnega prostora, kjer se prepletajo funkcionalnost, estetika in družabno življenje, zato mora biti prilagodljiva, prijetna in usklajena z ostalim bivalnim prostorom.

Ker je v sodobnih domovih prostor za kuhanje pogosto povezan z jedilnico in dnevno sobo, so v ospredju čiste linije, skriti elementi in minimalizem. Staviti velja na naravne materiale, kot sta les in kamen, ki sta vzdržljiva in estetska, velik poudarek pa se namenja tudi trajnostnim rešitvam, ki omogočajo dolgo življenjsko dobo ter enostavno vzdrževanje.

Sodobna kuhinja mora vključevati tudi kakovostne in energijsko učinkovite aparate. Vgradni hladilniki, pečice, indukcijske kuhalne plošče in pomivalni stroji so danes standard, vse bolj pa prihajajo v ospredje tudi pametne naprave, ki omogočajo upravljanje na daljavo ali samodejno prilagajanje delovanja tako, da uporabniku ni treba sklepati kompromisov glede zmogljivosti, udobja, varnosti in hitrosti.

Prav to so glavne značilnosti nove linije vgradnih kuharskih aparatov LG, ki so jih pred nedavnim predstavili na regionalnem srečanju v Budimpešti. Zasnovani so namreč tako, da prihranijo čas, poenostavijo uporabo in omogočajo bolj prijetno izkušnjo tako pri kuhanju, kot pri pomivanju posode.

Kuhinja, zasnovana za ljudi

»LG-jevi vgradni kuhinjski aparati nas približujejo kuhinji, ki je osredotočena na človeka in izkušnjo – kjer kuhanje postane ne le prijetno, temveč tudi vir osebnega in družinskega zadovoljstva,« je ob predstavitvi povedal Martin Kékesi, produktni specialist pri LG Home Appliance Solutions. LG tako sledi obljubi v svojem sloganu 'Life's Good', ki poudarja udobje ter užitek v kuhanju.

»Vgradni aparati so tudi odlična izbira za vse, ki kuhinjske opreme ne gledajo le skozi prizmo inovacij in zmogljivosti: pomembno je, da kuhinja deluje usklajeno in urejeno ter da je prostor izkoriščen kar najbolj učinkovito,« je dodal Kékesi.

Flickr

Vsaka generacija ima svoj odnos do kuhinje

Predstavitev vgradnih aparatov za kuhinje na regionalnem LG dogodku za Srednjo in Vzhodno Evropo v Budimpešti je spremljal bogat program. Madžarska strokovnjakinja za generacije Enikő Bereczki je denimo izpostavila preprosto, a pomembno spoznanje: čeprav je tehnologija v zadnjih desetletjih močno napredovala, breme gospodinjskih opravil ni izginilo – le preoblikovalo se je. Hkrati so se spremenile tudi vloge – medtem ko ženske za kuhanje porabijo približno enako časa kot nekoč, moški danes kuhajo približno trikrat več kot pred 40 leti.

Ob tem po besedah Bereczki kuhinja ponovno postaja stičišče generacij. »Za starejše generacije je bilo kuhanje pogosto dolžnost, da poskrbijo za druge, mlajše generacije pa pripravo hrane vidijo boljo kot izkušnjo in način izražanja – prostor, kjer sta pomembni tudi trajnost in udobje,« je svoje ugotovitve predstavila strokovnjakinja.

»Najboljše kuhinje danes so tiste, ki omogočajo, da tradicije živijo naprej, hkrati pa tiho podpirajo sodobne navade: vsakodnevno kuhanje naredijo lažje, hitrejše in bolj naravno, ne da bi se spremenilo v ‘še en projekt’.«

Bereczki je poudarila tudi, da imajo različne generacije imajo do tehnologije različen odnos, vendar so njihova pričakovanja vse bolj podobna: v ospredju sta prihranek časa in energije. »Za mnoge mlajše potrošnike pečice, ki jih lahko upravljamo prek aplikacije, niso več le dodatna prednost, temveč nuja,« je bila jasna strokovnjakinja.

Flickr

Tradicija na krilih sodobne tehnologije

Tudi chef Szilárd Tóth, ki vodi kuhinjo priznane budimpeštanske restavracije SALT v z Michelinovo zvezdico in zeleno zvezdico, madžarskemu občinstvu pa je znan tudi iz resničnostnega šova The Kitchen Chef, je poudaril pomen povezovanja tradicije in sodobne tehnologije.

»Veliko je stvari, ki jih je vredno podedovati od prejšnjih generacij: spoštovanje do sestavin in pristop ‘nazaj h koreninam’. Toda če lahko tehnologija odstrani ovire v procesu – pomaga pri časovnem usklajevanju, doslednosti in čiščenju – vam omogoča, da ste bolj prisotni in tudi bolj ustvarjalni,« je dejal.

Pametna kuhinja zagotavlja izjemen prihranek časa ter energije

V predstavitvi je chef Tóth poudaril prednosti funkcije Air Sous-Vide v vgradni pečici InstaView™: ta vse bolj priljubljena metoda priprave hrane namreč olajša načrtovanje obroka, saj se meso počasi pripravlja pri nizki temperaturi, medtem ko lahko vi poskrbite za druge jedi na meniju ali pa pustite, da LG pečica meso pripravi čez noč in jo nato 20 – 30 minut pred serviranjem samo še zapečete.

Z dodatnimi načini peke – kot so Air Fry, peka s paro ali program za pico – lahko pripravite mehke biskvite, hrustljav krompirček, sočno meso ali pico v slogu picerije, ne da bi potrebovali cvrtnik na vroč zrak ali drugo specializirano opremo. Prostornina 76 litrov omogoča pripravo večje količine jedi, povezava Wi-Fi in aplikacija LG ThinQ™ pa omogočata spremljanje kuhanja kar s kavča – ali celo na daljavo – ter obvestila, ko je jed pripravljena ali ko je čas za čiščenje pečice.

Flickr

Čiščenje pečice je enostavno, zahvaljujoč tehnologiji EasyClean™: para v nekaj minutah zmehča zapečene ostanke, notranjost pa lahko nato preprosto obrišete. Za trdovratno maščobo je na voljo približno enourni pirolitični cikel čiščenja.

Pri indukcijski kuhalni plošči sta se med demonstracijo izkazali funkciji FlexZone, ki omogoča večjo kuhalno površino, in Boost, namenjen hitremu segrevanju. Keramična steklena površina Schott je trpežna in daje občutek premium kakovosti, črna barva pa se vizualno ujema z LG vgradno pečico in mikrovalovno pečico ter ustvarja čist in sodoben videz kuhinje.

Tudi LG vgradna mikrovalovna pečica močno presega osnovno pogrevanje hrane. Prostornina 25 litrov je dovolj velika tudi za manjše pekače in sklede, funkciji žara in kombiniranega kuhanja pa omogočata hitro pripravo hrustljavih obrokov brez vklopa glavne pečice. Z 8 samodejnimi programi uporabnik preprosto izbere jed, mikrovalovna pečica pa samodejno prilagodi čas in moč.

LG je predstavil še svojo linijo vgradnih kuhinjskih nap, zasnovanih tako, da ohranjajo svež zrak v kuhinji brez nepotrebnega hrupa. Zmogljivo, a tiho odsesavanje učinkovito odstranjuje paro in vonjave, več stopenj moči pa omogoča prilagajanje glede na intenzivnost kuhanja. LED-osvetlitev izboljša preglednost nad kuhališčem, povezava LG ThinQ™ pa omogoča sinhronizacijo nape z indukcijsko ploščo in upravljanje prek telefona.

Flickr

Manj pomivanja, več uživanja

Da se uživanje v odličnem obroku ne konča z napornim pomivanjem posode, poskrbi vgradni pomivalni stroj LG QuadWash™. Funkcija TrueSteam™ z vročo paro odstrani trdovratne ostanke madežev in omogoča sušenje kozarcev z manj vodnimi madeži, sistem Smart Rack+™ omogoča prilagodljivo razporeditev posode, funkcija Auto Open Dry pa ob koncu programa rahlo odpre vrata, da vstopi svež zrak in pospeši naravno sušenje.

S funkcijo Dual Zone lahko močno umazano posodo postavite v spodnjo košaro, občutljive kozarce pa zgoraj, saj je moč pršenja mogoče prilagoditi po posameznih košarah. Wi-Fi povezljivost in aplikacija LG ThinQ™ omogočata spremljanje na daljavo, obvestila ob koncu programa in dodatne pametne funkcije.

Ko kuhinja (ponovno) postane prostor veselja

Prodaja novih LG-jevih vgradnih kuhinjskih aparatov v Sloveniji je predvidenav drugem četrtletju 2026, cilj blagovne znamke LG pa je jasen: zgraditi širok in povezan portfelj vgradnih aparatov ter ponuditi celovite kuhinjske rešitve za različne potrebe uporabnikov. Poleg pečic, kuhalnih plošč, mikrovalovnih pečic in pomivalnih strojev se bo ponudba kasneje razširila še na dodatne kategorije – vključno z vgradnimi hladilniki in drugimi aparati.

Samozavest in mirnost – glavni vrednoti v domači kuhinji

»V profesionalni kuhinji ni časa za razmišljanje, doma pa velja izkoristiti pravo vrednost samozavesti in mirnosti pri pripravi hrane: da si pripravite načrt, poznate svoje orodje in uporabite funkcije, ki resnično olajšajo proces priprave hrane,« je na LG predstavitvenem dogodku poudaril chef Szilárd Tóth.

Ob tem je z občinstvom delil tudi nekaj praktičnih nasvetov iz svoje kuhinje – z rahlim namigom na prihajajočo velikonočno sezono. »Jedilnik načrtujte vnaprej, z mesarjem se pravočasno dogovorite, kaj boste potrebovali, in preverite, kaj vaša kuhinja dejansko omogoča,« je svetoval. »Ko poznate svoje aparate ter znate izkoristiti njihove funkcije, prihranite veliko časa ter energije – kar je med prazniki pravi luksuz.«

Vsebino omogoča LG.