Piščanec s kremno polento za sproščeno vikend kosilo
Za vikend kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a vseeno navduši z okusom, pripravite sočnega piščanca s paradižnikom, fižolom in kremno polento.
Kaj boste skuhali danes?
Božični črni gozdiček
Božični črni gozdiček
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 6 oseb
Oznake
Sestavine
- 5 dl sladke smetane
- 1⁄2 žličke vaniljeve arome
- 2 žlici sladkorja v prahu
- 250 g bogatega sadnega kolača ali biskvita
- 400 g vloženih višenj
- 50 g temne čokolade
Za lene dni: čokoladni kolač iz blenderja
Priljubljeni bananin kruh smo tokrat s pomočjo čokolade spremenili v sočen kolač. Za pripravo smo potrebovali le pet sestavin in čisto običajen mešalnik oziroma blender.
Pozabite na filane paprike, čas je za tole poslastico
To je ena tistih jedi, pri katerih paradižnik z vrta postane glavna zvezda krožnika.
Sestavine
- 5 dl sladke smetane
- 1⁄2 žličke vaniljeve arome
- 2 žlici sladkorja v prahu
- 250 g bogatega sadnega kolača ali biskvita
- 400 g vloženih višenj
- 50 g temne čokolade
Postopek
1
Višnje odcedimo; sok prihranimo za navlažitev kolača ali biskvita in pokapanje. Čokolado nastrgamo z lupilnikom za zelenjavo.
2
Smetano stepemo z vaniljevo aromo in sladkorjem v prahu, da dobi mehke vršičke. Kolač ali biskvit nadrobimo v šest kozarcev in ga navlažimo z višnjevim sokom. Nato ga obložimo z nekaj višnjami in zvrhano žlico smetane. Pokapamo z višnjevim sokom in potresemo s čokolado.
'Začinjena' različica
Za odraslo družbo lahko višnje okrepimo z alkoholom. Višnjev sok damo v kozico skupaj z 2 žlicama žganja. Mešanica naj počasi vre 5 minut, da tekočina postane sirupasta. Dodamo še višnje in jih v soku segrejemo. Nato z njimi obložimo kolač ali biskvit in nadaljujemo, kot piše v receptu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
