Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 200 g zamrznjenega graha
- 2 zrela avokada
- sok 2 limet
- majhen šopek koriandra
- sol
Ko si zaželimo nečesa posebnega, a nezapletenega, pripravimo kanelone
Kdaj ste si nazadnje privoščili kanelone? Zanje so značilni preprosta priprava, ustvarjalnost pri izbiri nadevov in bogat okus, ki navduši vse zbrane za mizo.
Skoraj pozabljena domača sladica s slastnim skutnim nadevom
Rahlo kvašeno testo in bogat skutni nadev sta zaščitna znaka prekmurske posolanke, preproste sladice, ki ne sme utoniti v pozabo.
Preprosto kosilo, ki bo na meniju vsak teden
Konkreten obrok za takrat, ko nam zmanjkuje časa, pa še razmeroma zdrav in polnega okusa? Sliši se skoraj neverjetno …
Sestavine
- 200 g zamrznjenega graha
- 2 zrela avokada
- sok 2 limet
- majhen šopek koriandra
- sol
Postopek
Grah stresemo v skledo in ga prelijemo z vrelo vodo, tako da sega 2,5 cm nad grah. Počakamo 5 minut, da se odtaja, nato ga dobro odcedimo in vrnemo v skledo.
Avokada razpolovimo, jima odstranimo koščico in ju olupimo, nato ju dodamo v skledo z grahom. Dodamo še limetin sok in malo soli ter vse skupaj pretlačimo. Koriander grobo nasekljamo in ga na hitro vmešamo v grahamole, nato ga takoj postrežemo.
Mehiška pojedina
Pripravite mehiško pojedino za vso družino:
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Tortelini s špinačo in slanino
Pečene svinjske zarebrnice s koromačem in krompirjem
Kosilo iz enega pekača za kosilo brez muje