Kaj boste skuhali danes?
Klasični gin martini
Klasični gin martini
Sestavine
- 0,5 dl suhega džina
- 1 žlička suhega vermuta
- led
Ko ga enkrat postavite na mizo, ga zmanjka v rekordnem času
Ko si po dolgem dnevu zaželimo nečesa hrustljavega in polnega okusa, je ta česnov kruh s sirom ena najboljših rešitev.
Tako bo meso v golažu vedno mehko, sočno in polno okusa
Se vam meso v golažu pogosto zdi trdo in žilavo? Preverite trike izkušenih kuharjev za mehko, sočno meso in bogat okus.
Bližnjica do kremaste rižote: skrivnost je v maskarponeju
Skrivnost te kremaste rižote ni v posebni tehniki, temveč v maskarponeju, ki jedi doda polnost in teksturo. Pripravijo jo lahko tudi tisti, ki niso mojstri rižot.
Sestavine
- 0,5 dl suhega džina
- 1 žlička suhega vermuta
- led
Postopek
Kozarec za martini za 10 minut postavimo v hladilnik. Džin in vermut nalijemo v mešalni kozarec ali vrč, napolnjen z ledenimi kockami. Pomešamo z mešalno žličko, da se zunanjost kozarca zelo ohladi, nato pokusimo, ali je pijača primerno razredčena. Po potrebi še mešamo, dokler martini ni razredčen in ohlajen po našem okusu.
Martini precedimo v ohlajen kozarec in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Svinjski kotleti z zelenjavo v jabolčniku po irsko
Krepka irska obara, ob kateri že stoletja odraščajo generacije Ircev.
Torta Esterhazy
Porova juha s krompirjem
Por imamo radi v celi vrsti jedi, a ta okusna zelenjava najbolj do izraza pride prav v odlični juhi.
Kruhki z zatarjem
Aromatični kruhki so odličen samostojni prigrizek ali spremljava jedem z žara