Kaj boste skuhali danes?
Kostanjeva torta
Iz kostanja lahko nastanejo čudovite sladice!
Kostanjeva torta
Iz kostanja lahko nastanejo čudovite sladice!
Čas priprave
1 h 25 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 12–14 kosov
Oznake
Sestavine
bisvit
- 200 g kristalnega sladkorja
- 1,5 dl olja
- 4 jajca
- 300 g moke
- 4 žlice kakava
- 1 žlička pecilnega praška
- ščepec soli
krema
- 5 dl sladke smetane
- 2 zavojčka utrjevalca za smetano
- 100 g sladkorja v prahu
- 200 g pretlačenega kostanja
- 1 lonček čokoladne glazure
za okras
- mandljevi lističi
- kuhan kostanj, po želji glaziran s sladkorjem
Goveja lička v rdečem vinu: razkošna jed, ki uspe tudi doma
Ste že kdaj jedli goveja lička? Jih znate pripraviti? Če ste na obe vprašanji odgovorili z ne, potem vas vabimo k ogledu nove oddaje Slovenske kuharice.
Kdaj moramo zavreči nedeljsko juho? Odgovor ni enoznačen
Preverili smo, koliko časa zdrži juha v hladilniku in kako jo pravilno shraniti, da bo ostala sveža dlje.
Senzacija s TikToka: hrustljavi piščančji žepki, kot jih še ne poznate
Na koliko načinov znate pripraviti piščanca? Tudi ko jih obvladamo sto, nam pride prav kakšen nov recept – tokrat smo preizkusili te hrustljave žepke iz mletega mesa.
Sestavine
bisvit
- 200 g kristalnega sladkorja
- 1,5 dl olja
- 4 jajca
- 300 g moke
- 4 žlice kakava
- 1 žlička pecilnega praška
- ščepec soli
krema
- 5 dl sladke smetane
- 2 zavojčka utrjevalca za smetano
- 100 g sladkorja v prahu
- 200 g pretlačenega kostanja
- 1 lonček čokoladne glazure
za okras
- mandljevi lističi
- kuhan kostanj, po želji glaziran s sladkorjem
Postopek
1
Kristalni sladkor penasto zmešamo z oljem in jajci. Moko zmešamo s kakavom, pecilnim praškom in soljo, presejemo na jajčno zmes in zmešamo. Maso napolnimo v tortni model s premerom 24 cm in pečemo v prej ogreti pečici pri 180 °C približno 40 minut.
2
Medtem pripravimo kremo. Smetani dodamo utrjevalec in jo čvrsto stepemo. Vmešamo sladkor v prahu, nato pa še pretlačen kostanj.
3
Ohlajen tortni biskvit vodoravno prerežemo in napolnimo s kostanjevo kremo.
4
Torto vsenaokrog namažemo s čokoladno glazuro, po obodu potresemo z mandljevimi lističi, okrasimo s kuhanimi glaziranimi kostanji in po želji okrasimo še s čokoladnimi nitkami.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Juha s črnim fižolom in tortiljami
1 h 15 min
Enostavno
Hitri špageti s paradižnikovo omako z artičokami
20 min
Enostavno