Sestavine

300 g krompirja
20 g svinjske masti
2 mladi čebulici
1 strok česna
½ žličke lističev majarona
6,5 dl goveje juhe
sol
poper
100 g kuhanega govejega jezika, narezanega na tanke trakove

Preberite tudi

· Kulinarika

Piščanec s kremno polento za sproščeno vikend kosilo

Za vikend kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a vseeno navduši z okusom, pripravite sočnega piščanca s paradižnikom, fižolom in kremno polento.

· Kulinarika

Za lene dni: čokoladni kolač iz blenderja

Priljubljeni bananin kruh smo tokrat s pomočjo čokolade spremenili v sočen kolač. Za pripravo smo potrebovali le pet sestavin in čisto običajen mešalnik oziroma blender.

· Kulinarika

Pozabite na filane paprike, čas je za tole poslastico

To je ena tistih jedi, pri katerih paradižnik z vrta postane glavna zvezda krožnika.

Manjša

Večja

Sestavine

300 g krompirja
20 g svinjske masti
2 mladi čebulici
1 strok česna
½ žličke lističev majarona
6,5 dl goveje juhe
sol
poper
100 g kuhanega govejega jezika, narezanega na tanke trakove

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Krompir operemo, olupimo in narežemo na pol centimetra velike kocke. Drobno narezano mlado čebulico in krompirjeve kockice zarumenimo v kozici na razpuščeni masti. Dodamo drobno narezan strok česna in majaron ter dolijemo govejo juho. Kuhljamo toliko časa, da krompir ostane še čvrst. Juho začinimo s soljo in poprom, dodamo narezan goveji jezik ter zmešamo.

Krepko krompirjevo juho nadevamo v globoke krožnike in vročo ponudimo.