Kaj boste skuhali danes?
Mavrični sadni sladoled na palčki
Mavrica, ki prinaša popolno ohladitev
Mavrični sadni sladoled na palčki
Mavrica, ki prinaša popolno ohladitev
Čas priprave
20 min
+ zamrzovanje čez noč
Zahtevnost
Enostavno
Količina
6 sladoledov
Oznake
Sestavine
- 1 manjši ali srednje velik mango
- 2 banani
- 400 g jogurta
- 2 kivija
- 100 g zamrznjenih malin
- 100 g zamrznjenih robidnic
Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi
Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.
Hladno, zmehčano, stopljeno ali rjavo maslo? Razlika je pomembna
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.
Zeljni kocen ni za v smeti: tako ga lahko še uporabite
Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.
Sestavine
- 1 manjši ali srednje velik mango
- 2 banani
- 400 g jogurta
- 2 kivija
- 100 g zamrznjenih malin
- 100 g zamrznjenih robidnic
Postopek
1
Mango oluplimo, izkoščičimo in narežemo na koščke. V mešalnik damo mango, 1⁄2 banane in 100 g jogurta ter gladko zmeljemo. Mešanico razdelimo v 6 modelčkov za sladoled in vanjo vtaknemo palčko. Zamrznemo za 1 uro, da se strdi. To bo najvišja (mangova) plast sladoleda.
2
Za drugo (kivijevo) plast v mešalniku gladko zmeljemo še 1⁄2 banane, 100 g jogurta in olupljena ter narezana kivija. Mešanico nalijemo na mangovo plast in modelčke spet za 1 uro postavimo v zamrzovalnik.
3
Za tretjo (malinovo) plast zmeljemo 1⁄2 banane, 100 g jogurta in maline, mešanico nalijemo na kivijevo plast in modelčke damo v zamrzovalnik za 1 uro.
4
Za najnižjo (robidnično) plast zmeljemo še zadnje 1⁄2 banane, preostanek jogurta in robidnice, mešanico nalijemo v modelčke in čez noč zamrznemo. Preden sladolede vzamemo iz modelčkov, jih oplaknemo pod toplo vodo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zajčki za zajtrk
1 h 20 min
Enostavno
Fižolova enolončnica s klobaso in hariso
Krepka fižolova enolončnica bo polepšala še tako siv dan
20 min
Enostavno
Soparjene kitajske pogačice bao
Kitajske pogačice bao so vse bolj priljubljene tudi pri nas, z nekaj vaje pa si jih boste brez težav pripravili tudi sami
1 h
Zahtevno