Kaj boste skuhali danes?
Rdeča solata s čebulnim prelivom
Rdeča solata s čebulnim prelivom
Čas priprave
/
+ namakanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe kot priloga
Sestavine
- 1⁄2 rdeče čebule
- sok 1 limone
- 2 glavici rdečelistne solate ali radiča
- sok 1 pomaranče
- oljčno olje po okusu
- dijonska gorčica po okusu
- 1⁄2 šopka drobnjaka
- sol in poper
Ko si zaželimo nečesa posebnega, a nezapletenega, pripravimo kanelone
Kdaj ste si nazadnje privoščili kanelone? Zanje so značilni preprosta priprava, ustvarjalnost pri izbiri nadevov in bogat okus, ki navduši vse zbrane za mizo.
Skoraj pozabljena domača sladica s slastnim skutnim nadevom
Rahlo kvašeno testo in bogat skutni nadev sta zaščitna znaka prekmurske posolanke, preproste sladice, ki ne sme utoniti v pozabo.
Preprosto kosilo, ki bo na meniju vsak teden
Konkreten obrok za takrat, ko nam zmanjkuje časa, pa še razmeroma zdrav in polnega okusa? Sliši se skoraj neverjetno …
Sestavine
- 1⁄2 rdeče čebule
- sok 1 limone
- 2 glavici rdečelistne solate ali radiča
- sok 1 pomaranče
- oljčno olje po okusu
- dijonska gorčica po okusu
- 1⁄2 šopka drobnjaka
- sol in poper
Postopek
1
Čebulo narežemo na polmesece in jo za 30 minut namočimo v mrzlo vodo. Nato jo odcedimo, ožmemo in pomešamo z limonovim sokom. Solato ločimo na liste, jih natrgamo na manjše kose in damo v skledo.
2
Čebuli z limono dodamo pomarančni sok, nato pa še malo oljčnega olja in dijonske gorčice ter obilo soli in popra. Pokusimo in po potrebi dodatno začinimo.
3
Drobnjak drobno narežemo in dodamo solati. Zabelimo jo s čebulnim prelivom, premešamo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Grahova juha s parmezanovimi hrski
Slastna grahova juha je odlična ideja za hitro in zdravo večerjo
45 min
Enostavno
Zajčki za zajtrk
1 h 20 min
Enostavno
