Kaj boste skuhali danes?
Roza limonada
Popestrimo limonado z malinami!
Roza limonada
Popestrimo limonado z malinami!
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 6 oseb
Roza limonada je popolna za poletne piknike, na katerem postrežemo z najljubšimi slaščicami – kaj pravite na fine limonove kocke?
Sestavine
- 10 limon
- 200 g sladkorja
- 150 g malin
- limonove rezine, maline in ledene kocke, ko postrežemo
Lahka in puhasta pomaka, ki je obnorela svet
Pomake so omake, v katere lahko namakate … kar vam srce poželi: od okusnih žar dobrot, zelenjave, pa vse do kruha, slanih prigrizkov ter pečenega krompirja.
Vse v enem pekaču: kosilo, ki ga družina z veseljem zmaže
Ko zmanjka časa in idej za kosila, največkrat zmagajo testenine in s tem ni prav nič narobe. Tokrat v družbi kremaste limonove omake, ki jed dvigne na novo raven.
Italijani so določili pravila: tako nastane pravi bolonjski ragu
Mleko da, česen ne. Italijanska kulinarična akademija je določila, kako nastane pravi bolonjski ragu – ki mu, mimogrede, nikoli ne rečejo bolonjska omaka.
Sestavine
- 10 limon
- 200 g sladkorja
- 150 g malin
- limonove rezine, maline in ledene kocke, ko postrežemo
Postopek
1
Z lupilnikom zelenjave čim tanjše olupimo limone, najbolje, da na lupini ne ostane nič bele obloge. Iz trakov limonove lupine nato še dodatno izrežemo bele dele, če so nam ostali na lupini. Iz limon nato iztisnemo sok in ga zmešamo s sladkorjem, malinami, limonovo lupino in 1,2 litra vrele vode. Mešanico ohladimo, nato pa precedimo in pri tem poskušamo s hrbtno stranjo žlice iztisniti čim več soka iz ostankov na cedilu. Po okusu dodatno sladkamo, limonado vlijemo v vrč in postavimo v hladilnik.
2
Pred postrežbo v vrč dodamo nekaj limonovih rezin, maline in kocke ledu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Solata iz paradižnika in melone s pršutom in meto
10 min
Enostavno
Ragu s pečenicami in gobami
30 min
Enostavno
Skutni cmočki s čemažem
Enostavno
Krušna roža s pečenim camembertom
Slastni camembert in kruhki za popoln prigrizek
1 h 20 min
Enostavno