Pečico segrejemo na 180 °C. Vzamemo dva pekača za 12 mafinov in vdolbinice obložimo s papirčki za mafine. Vse sestavine za testo damo v večjo skledo in z električnim mešalnikom mešamo 3 do 4 minute, da dobimo svetlo testo. Enakomerno ga razporedimo v 24 papirčkov in pečemo 20 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zabodemo v sredino, ni čist, ko ga izvlečemo. Pustimo, da se kolački ohladijo v modlih, ki ju postavimo na kuhinjsko mrežico.

Medtem ko se kolački pečejo, pripravimo sirup. Sladkor, sivko in 3 dl vode damo v srednje veliko kozico in segrevamo pri nizki temperaturi. Počasi segrejemo do vrelišča, pustimo, da se kuha 2 minuti, izklopimo kuhalnik in pustimo, da se ohladi, medtem pa se sirup navzame arome. Ohlajen sirup precedimo v vrček skozi gosto cedilo.

Za kremo damo v večjo skledo maslo in sladkor v prahu ter prilijemo 1 dl sirupa. Najprej mešamo z leseno kuhalnico, nato pa stepamo z električnim mešalnikom, da dobimo rahlo, gladko mešanico. Razdelimo jo v tri skledice. Vsaki dodamo kanček gela drugačne barve. Premešamo, da se maslena krema enakomerno obarva, nato pa polovico vsake kreme nadevamo v vrečke za brizganje.

S paličico za koktajl naredimo v vrh kolačkov nekaj luknjic in vsakega pokapamo z 1 žličko sirupa. Na vsak kolaček položimo 1 zvrhano žličko kreme (po osem kolačkov vsake barve) in jo razmažemo s hrbtno stranjo žlice, da ga povsem prekrije. Nato na vsak kolaček po sredini nabrizgamo 2 do 3 cm dolgo črto v isti barvi.