Kaj boste skuhali danes?
Topli sendviči s tahinijem, feto in medom
Na še tako zaspano jutro nas topli sendviči zbudijo z vonjem, okusom in hrustljavostjo ter nas nasitijo vse do kosila.
Topli sendviči s tahinijem, feto in medom
Na še tako zaspano jutro nas topli sendviči zbudijo z vonjem, okusom in hrustljavostjo ter nas nasitijo vse do kosila.
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 osebo
Sestavine
- 1 žlica tahinija (sezamove paste)
- 2 žlički medu
- 2 rezini kruha
- 50 g sira feta
- nekaj lističev timijana
- maslo
- 1 žlička sezamovih semen
- malo medu
Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi
Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.
Hladno, zmehčano, stopljeno ali rjavo maslo? Razlika je pomembna
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.
Zeljni kocen ni za v smeti: tako ga lahko še uporabite
Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.
Sestavine
- 1 žlica tahinija (sezamove paste)
- 2 žlički medu
- 2 rezini kruha
- 50 g sira feta
- nekaj lističev timijana
- maslo
- 1 žlička sezamovih semen
- malo medu
Postopek
1
Zmešamo tahini in med ter mešanico namažemo na eno rezino kruha. Obložimo s feto in posujemo z lističi timijana, nato pokrijemo z drugo rezino kruha. Zunanjost sendviča po obeh straneh namažemo z maslom in nanj pritisnemo sezam.
2
Sendvič v vroči ponvi pečemo 2 minuti na vsaki strani, pri čemer ga obtežimo z drugo ponvijo ali kozico (lahko pa uporabimo opekač za sendviče). Nato ga pokapamo z malo medu in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Reducirana temna omaka
Enostavno
Fižolovi mafini s korenčkom in orehi
20 min
Enostavno
Bučkin kolač s pomarančno aromo in cheesecake kremo
1 h
Enostavno