Sobotni recept: Slivov zavitek z lešniki
Se vam cedijo sline po nečem sladkem? Pripravite slivov zavitek po receptu Srednje šole za gostinstvo in turizem Radenci.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Sestavine za 10 rezin:
300 g vlečenega testa
1 kg izkoščičenih sliv
150 g piškotnih drobtin
150 g zmletih lešnikov
2 dl kisle smetane
2 jajci
1 žlica ostre moke
50 g sladkorja
1 vaniljev sladkor
30 g margarine
Priprava:
Slive narežemo na kocke. Rumenjake, sladkor in vaniljev sladkor penasto umešamo. Dodamo kislo smetano, moko, zmlete lešnike ter sneg iz beljakov.
Tretjino testa nadevamo s slivami, ostanek testa pokapljamo z margarino. Zvijemo in spečemo.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
