Kaj boste skuhali danes?
Lažni tequila sunrise
Lažni tequila sunrise
Sestavine
- 1,5 dl pomarančnega soka brez pulpe
- 1 žlička rdečega vinskega kisa
- 2 kapljici vaniljevega izvlečka
- led
- 0,25 dl grenadina (sirup granatnega jabolka)
- 1 rezina pomaranče za okras
Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi
Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.
Hladno, zmehčano ali stopljeno? Kako temperatura masla vpliva na recept
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.
Tega dela zelja nikar ne zavrzite, uporaben je bolj, kot si mislite
Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.
Sestavine
- 1,5 dl pomarančnega soka brez pulpe
- 1 žlička rdečega vinskega kisa
- 2 kapljici vaniljevega izvlečka
- led
- 0,25 dl grenadina (sirup granatnega jabolka)
- 1 rezina pomaranče za okras
Postopek
V mešalniku zmešamo pomarančni sok, kis, vaniljo in 0,5 dl vode.
Precedimo v kozarec za koktajle, napolnjen z ledom, nato počasi prilijemo grenadin, tako da se usede na dno. Okrasimo s pomarančno rezino in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kavni kolač z ganašem iz bele čokolade in kave
Kavni kolač, ki se druži z masleno kremo in prelivom iz bele čokolade s kavo, je ena boljših sladic za kavoljube.
Testenine s hrustljavo slanino in mesnimi kroglicami
Čokoladna krema z jogurtom
Odlična lažja različica čokoladnega moussa, ki z domiselno postrežbo sladokusce prepriča že na prvi pogled