Topijo maščobe, zavirajo apetit in pospešujejo presnovo
Veste, kako koristne so jagode, če se borite s kilogrami? Topijo namreč maščobe, zavirajo apetit in pospešujejo presnovo. Preverimo, kako delujejo ...
Ko se bliža poletje, marsikdo začne razmišljati o lažjih obrokih in bolj zdravih prigrizkih. Med živili, ki jih nutricionisti pogosto priporočajo tudi ljudem, ki želijo izgubiti kakšen kilogram, so jagode.
Priljubljeni rdeči sadeži niso le okusni, temveč vsebujejo malo kalorij, veliko vode in prehranskih vlaknin, zaradi česar lahko pomagajo pri občutku sitosti in zmanjšajo željo po sladkih prigrizkih.
Ali jagode pomagajo pri hujšanju?
Jagode same po sebi ne topijo kilogramov, lahko pa so koristen del uravnotežene prehrane za hujšanje. 100 gramov jagod vsebuje približno 30 do 35 kalorij, kar jih uvršča med manj kalorično sadje. Hkrati vsebujejo veliko vode in vlaknin, ki pomagajo ustvariti občutek sitosti.
Prav zato so odlična izbira za malico med obroki ali kot sladek zaključek kosila, ko si zaželimo nekaj dobrega, a ne želimo poseči po sladici.
Bogat vir vitamina C
Veliko ljudi ne ve, da jagode vsebujejo več vitamina C kot marsikatero drugo sadje. Ena skodelica jagod lahko pokrije velik del dnevnih potreb po tem pomembnem vitaminu.
Vitamin C sodeluje pri delovanju imunskega sistema, tvorbi kolagena in zaščiti celic pred oksidativnim stresom.
Vsebujejo tudi vlaknine in antioksidante
Jagode so bogate z rastlinskimi spojinami, med katerimi izstopajo antocianini. Prav ti dajejo sadežem značilno rdečo barvo in delujejo kot antioksidanti. Vlaknine v jagodah pa prispevajo k boljši prebavi in pomagajo upočasniti porast krvnega sladkorja po obroku.
Pomagajo pri hidraciji
Ker jagode vsebujejo več kot 90 odstotkov vode, prispevajo tudi k hidraciji organizma. To je še posebej dobrodošlo v toplih poletnih mesecih, ko telo potrebuje več tekočine. Mnogi ljudje namreč žejo pogosto zamenjajo za lakoto, zato zadostna hidracija pomaga tudi pri nadzoru apetita.
Kako jih vključiti v jedilnik?
Najboljša izbira so sveže jagode brez dodanega sladkorja. Odlično se podajo:
- h grškemu jogurtu,
- v ovsene kosmiče,
- v sadne solate,
- v smutije,
- kot samostojen prigrizek,
- v kombinaciji s skuto ali proteinskim pudingom.
Pri kupljenih jagodnih jogurtih, sladicah in napitkih pa velja previdnost, saj pogosto vsebujejo precej dodanega sladkorja
Koliko jagod lahko pojemo?
Za večino zdravih odraslih ni posebnih omejitev. Kot del uravnotežene prehrane si lahko brez težav privoščite 200 do 300 gramov jagod na dan, številni pa jih pojedo tudi več.
Pomembno pa je vedeti, da nobeno živilo samo po sebi ne povzroči hujšanja. Najboljše rezultate prinaša kombinacija uravnotežene prehrane, zadostnega vnosa beljakovin, gibanja in dolgoročno vzdržnih navad.