profimedia

Švedska dieta ali LCHF (low carb, high fat) je v tem trenutku ena izmed najbolj priljubljenih diet po svetu. Še posebej za vse tiste, ki imajo radi meso in zelenjavo. Pri tej dieti vam ni potrebno stradati, da bi prišli dom želene telesne teže, jeste lahko kadar želite in kolikor želite, držati pa se morate le enega pravila, to je pravilno kombiniranje živil, ki so pri tej dieti dovoljene.

Dieta prepoveduje ogljikove hidrate, priporoča pa proteine in maščobe. Pri dieti ni štetja kalorij, je pa zelo pomembno, da zares ne jeste živil, ki so strogo prepovedana.

Katera živila so dovoljena?
Vse vrste mesa, ribe, jajca na vse možne načine, zelenjava, ki raste nad zemljo (zelje, brokoli, šparglji, bučke, olive, jajčevec, špinača, zelena solata, avokado, čebula, paprika, paradižnik …), dovoljeni so mlečni izdelki z veliko vsebnostjo maščobe (jogurt, maslo, kajmak, grški jogurt, sir …), oreščki in semena.

Pogojno dovoljena živila so rdela pesa, korenje, repa in zelena, jagodičevje in čokolada z visokim deležem kakava.

Prepovedana živila pa so sladkor, sokovi, gazirane pijače, peciva, sladice, moka, kruh, testenine, riž, krompir, žitarice, kaša, rafinirana olja, pivo.
Poleg diete pa je nujno, da popijemo zadosti vode ter se vsak dan gibamo vsaj pol ure.

Tudi strokovnjaki za prehrano menijo, da je dieta učinkovita, še posebej je primerna za zimske mesece, priporoča se jo tudi pri večjih fizičnih aktivnostih. Dieta lahko resnično hitro pripomore k izgubljanju odvečnih kilogramov, pri tem pa ni potrebno stradati. Še ena dobra stran te diete je ta, da telesu vrača energijo.