Revija Maja

Šipkov čaj

30 minut

Sestavine za 5 do 6 skodelic po 200 ml:
750 ml vode
6 vrečk šipkovega čaja
½ pomaranče
2 stroka vanilje
300 ml rdečega multivitaminskega soka
2 cimetovi palčki
30 g belega kandis sladkorja

Priprava:

1. Vodo segrejemo do vretja in prelijemo prek čajnih vrečk. Pustimo 8 minut in potem čajne vrečke odstranimo.

2. Pomaranči iztisnemo sok in ga precedimo. Stroka vanilje razpolovimo in postrgamo sredico.

3. Segrejemo multivitaminski sok s pomarančnim sokom, strokoma vanilje, palčkama cimeta in sladkorjem. Prilijemo čaj in na nizkem ognju segrevamo od 15 do 20 minut.

4. Odstranimo začimbe in punč nalijemo v skodelice.

Objavljeno v reviji Maja št. 26, 21. 12. 2018.