Kruh ponoči več ne spi
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
V sodelovanju z gospo Lidijo iz Baričeve hiše v Prelesju smo v petek, 19. oktobra, v šolski jedilnici mesili, oblikovali in pekli iz kvašenega testa. Pod budnim očesom mentorice Marije Kralj smo najprej dali vzhajati kvas, potem pa smo zamesili testo. Medtem ko je testo vzhajalo, nam je gospa Lidija povedala pravljico Svetlane Makarovič Pekarna Mišmaš.
Pogovarjali smo se o pomenu kruha nekoč in danes ter o pravilnem odnosu do kruha. Starega kruha ne smemo metati v koš za smeti, ampak ga posušimo in ponovno uporabimo ali pa ga damo živalim. Velja si zapomniti pregovor, ki pravi: »Če kruhek pade ti na tla, poberi in poljubi ga.«
Vsak udeleženec delavnice je dobil nekaj testa, iz katerega je oblikoval svojega ptička. Ko so se ptički pekli, nam je gospa Marija pokazala, kako oblikujemo iz testa sončnico. Kmalu je po jedilnici prijetno zadišalo po sveže pečenem kruhu. Potem sta Luciji še zamesili testo za pico Margarito, ki smo jo na koncu delavnic skupaj s sončnico pojedli. Pečene ptičke pa smo veselo odnesli domov pokazat staršem.
Takšnih poučnih delavnic si še želimo. Gospema Lidiji in Mariji se zahvaljujemo za vse, kar sta nam povedali in nas naučili o kruhu in kvašenem testu.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
