Kaj boste skuhali danes?
Bananin zmešanček z medom in sojinim mlekom
Hranljiv napitek za zajtrk brez laktoze
Bananin zmešanček z medom in sojinim mlekom
Hranljiv napitek za zajtrk brez laktoze
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 1 banana
- 2,5 dl sojinega mleka
- žlica medu
- malo naribanega muškatnega oreščka
- sesekljani orehi
Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi
Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.
Hladno, zmehčano, stopljeno ali rjavo maslo? Razlika je pomembna
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.
Zeljni kocen ni za v smeti: tako ga lahko še uporabite
Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.
Sestavine
- 1 banana
- 2,5 dl sojinega mleka
- žlica medu
- malo naribanega muškatnega oreščka
- sesekljani orehi
Postopek
1
Orehe popražimo v ponvi. Banano olupimo in prerežemo na tri dele. V kuhinjskem strojčku zmešamo banano s sojinim mlekom in medom ter začinimo z naribanim muškatnim oreščkom. Mešanico prelijemo v dva kozarca in posujemo s praženimi orehi.
