Kaj boste skuhali danes?
Brusnični spritz
Brusnice, pomaranča in grozdni sok so kot nalašč za popoln moktajl (brezalkoholni koktajl)
Brusnični spritz
Brusnice, pomaranča in grozdni sok so kot nalašč za popoln moktajl (brezalkoholni koktajl)
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 1 dl brusničnega soka
- sok 1⁄2 pomaranče
- 2 brizga grozdnega soka
- 6 žajbljevih listov
- 2-4 kocke ledu
- 0,7 dl gazirane vode
Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi
Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.
Hladno, zmehčano ali stopljeno? Kako temperatura masla vpliva na recept
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.
Tega dela zelja nikar ne zavrzite, uporaben je bolj, kot si mislite
Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.
Sestavine
- 1 dl brusničnega soka
- sok 1⁄2 pomaranče
- 2 brizga grozdnega soka
- 6 žajbljevih listov
- 2-4 kocke ledu
- 0,7 dl gazirane vode
Postopek
1
V dva kozarca za penino ali vinska kozarca vlijemo po 0,5 dl brusničnega soka, polovico pomarančnega soka in brizg grozdnega soka ter premešamo.
2
V vsak kozarec dodamo 3 žajbljeve liste in eno ali dve kocki ledu, nazadnje pa prilijemo še gazirano vodo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kavni kolač z ganašem iz bele čokolade in kave
Kavni kolač, ki se druži z masleno kremo in prelivom iz bele čokolade s kavo, je ena boljših sladic za kavoljube.
1 h 30 min
Enostavno
Testenine s hrustljavo slanino in mesnimi kroglicami
25 min
Enostavno
Čokoladna krema z jogurtom
Odlična lažja različica čokoladnega moussa, ki z domiselno postrežbo sladokusce prepriča že na prvi pogled
20 min
Enostavno
