Kaj boste skuhali danes?
Domači mlinci
Domače je najboljše!
Domači mlinci
Domače je najboljše!
Čas priprave
35 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 6 oseb
Sestavine
- 300 g moke
- 1 žlica olja
- 2 jajci
- voda po potrebi
Klasika, ki bo hit vsakega druženja s prijatelji
Bruskete so hiter, vsestranski prigrizek iz preprostih sestavin, ki vedno navduši goste – od najbolj klasičnih s paradižnikom do prefinjenih z rezinami stejkov.
Kako do res sočne pečenke: triki, ki jih poznajo le izkušene gospodinje
Sočna pečenka ni odvisna od sreče ali dragih začimb, temveč od preprostih trikov, ki jih poznajo le najbolj izkušene gospodinje.
Kremna sladica, ki očara z brezčasno eleganco
Šarlota je čudovita sladica, ki spominja na neke druge čase. Zdi se, da je z nami že od nekdaj – a kako dobro jo v resnici poznamo?
Sestavine
- 300 g moke
- 1 žlica olja
- 2 jajci
- voda po potrebi
Postopek
1
Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač obložimo s papirjem za peko. Iz moke, olja, jajc in malo vode zgnetemo tako trdo testo, kot je testo za rezance. Razdelimo ga na 4 enake hlebčke. Vsak hlebček razvaljamo na 3 mm debelo in ga v pečici pečemo 8 do 10 minut, da se zlato rumeno obarva.
2
Pečene mlince razlomimo, stresemo jih v slano vrelo vodo in kuhamo približno 8 minut. Odcedimo in jih poljubno zabelimo. Lahko jih zabelimo z omako, ki je nastala pri peki goske, ali z raztopljeno zaseko, lahko ji dolijemo še malo sladke smetane. Dobro premešamo in ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Tunovi steaki s chermoulo
30 min
Enostavno
Sardele v plaščku
1 h
Enostavno
Hrustljavi kruhki s fižolovim namazom
20 min
Enostavno