Kaj boste skuhali danes?
Krompirček z grško solato
S to slastno kombinacijo se lahko vsaj malo delamo, da je naš krompirček zdrava izbira
Krompirček z grško solato
S to slastno kombinacijo se lahko vsaj malo delamo, da je naš krompirček zdrava izbira
Sestavine
- 400 g zamrznjenega krompirčka
- 1 žlička posušenega origana
- 2 žlički oljčnega olja
- 1⁄4 kumare
- 10 črnih oliv
- 6 češnjevih paradižnikov
- 1 žlica drobno sesekljanega peteršilja
- 3 žlice grškega jogurta
- 40 g fete
Bananina torta brez sladkorja
Ne vsebuje ne moke ne sladkorja, hitro je pripravljena in presenetljivo okusna.
Divji okus pomladi: koprivna revolucija na krožniku
Pomlad prinaša eno najbolj zdravilnih rastlin. Koprive krepijo telo, a le, če jih pravilno nabiramo in pripravimo.
S travnika v ponev: burek iz divjih zelišč in leče
Pomlad je idealen čas za nabiranje divjih rastlin. Mladi poganjki so polni hranil, a le, če jih dobro poznamo in pravilno uporabimo.
Sestavine
- 400 g zamrznjenega krompirčka
- 1 žlička posušenega origana
- 2 žlički oljčnega olja
- 1⁄4 kumare
- 10 črnih oliv
- 6 češnjevih paradižnikov
- 1 žlica drobno sesekljanega peteršilja
- 3 žlice grškega jogurta
- 40 g fete
Postopek
1
Kumaro in češnjeve paradižnike drobno narežemo. Olive izkoščičimo in jih prerežemo na pol. Feto nadrobimo.
2
Krompirček zmešamo s posušenim origanom in oljčnim oljem, nato ga ocvremo po navodilih na embalaži.
3
Medtem ko cvremo krompirček, zmešamo kumaro, olive, češnjev paradižnik in peteršilj za grško solato. V drugi skledi zmešamo jogurt in polovico fete. Krompirček stresemo na servirni krožnik, ga obložimo s solato in jogurtovim prelivom ter potresemo s preostalo feto. Solimo, popramo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Piščančji kebab po grško
Ker smo uporabili bedra namesto prsi, je še posebno sočen
1 h 15 min
Enostavno
Marinirane olive s citrusi in koromačem
Enostavno
Hitri špageti s paradižnikovo omako z artičokami
20 min
Enostavno