Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 1 steklenica penečega vina
- 1 liter sveže stisnjenega pomarančnega soka (po želji ga precedimo)
- rezine pomaranče za okras
Preprosto kosilo za dva, ki bo všeč ljubiteljem klasičnih okusov
Riba iz pečice s krompirjem in paradižnikom je preprosta, a premišljena jed. Sestavine se pečejo postopno in ustvarijo poln povezan okus.
Piščanec z mediteransko omako, ki bi ga lahko jedli vsak dan
Sočen piščanec 'alla cacciatora' s testeninskim rižkom v paradižnikovi omaki z zelišči, oljkami, kaprami in rdečim vinom pripravimo v enem loncu.
Preprost italijanski kolač, ob katerem boste ostali brez besed
Italijani slovijo po številnih slaščicah – a kolikšna je verjetnost, da veste, kaj je sbriciolata? Ne le, da jo boste spoznali, hitro se bo uvrstila med vaše najljubše.
Sestavine
- 1 steklenica penečega vina
- 1 liter sveže stisnjenega pomarančnega soka (po želji ga precedimo)
- rezine pomaranče za okras
Postopek
1
Pripravimo 6 kozarcev in v vsakega do polovice nalijemo peneče vino. Nato dodamo še pomarančni sok.
2
Kozarce okrasimo z rezinami pomaranče in postrežemo.