Kaj boste skuhali danes?
Jabolčni spritz
Jabolčni spritz
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- led
- 2 rezini rdečega jabolka za okras
- 0,8 dl aperola
- 1,4 dl jabolčnika
- 0,8 dl penečega vina
Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi
Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.
Hladno, zmehčano ali stopljeno? Kako temperatura masla vpliva na recept
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.
Tega dela zelja nikar ne zavrzite, uporaben je bolj, kot si mislite
Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.
Sestavine
- led
- 2 rezini rdečega jabolka za okras
- 0,8 dl aperola
- 1,4 dl jabolčnika
- 0,8 dl penečega vina
Postopek
1
V dva kozarca damo nekaj ledenih kock in dve jabolčni rezini, nato prilijemo aperol.
2
Dodamo še jabolčnik in peneče vino. Na hitro pomešamo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kavni kolač z ganašem iz bele čokolade in kave
Kavni kolač, ki se druži z masleno kremo in prelivom iz bele čokolade s kavo, je ena boljših sladic za kavoljube.
1 h 30 min
Enostavno
Testenine s hrustljavo slanino in mesnimi kroglicami
25 min
Enostavno
Čokoladna krema z jogurtom
Odlična lažja različica čokoladnega moussa, ki z domiselno postrežbo sladokusce prepriča že na prvi pogled
20 min
Enostavno
