Kaj boste skuhali danes?
Pokovka s čokoladnim prelivom
Ta pokovka vam bo zagotovo pomagala prebroditi stresen dan v šoli ali službi.
Pokovka s čokoladnim prelivom
Ta pokovka vam bo zagotovo pomagala prebroditi stresen dan v šoli ali službi.
Sestavine
- 12 g nesladkane pokovke
- 15 g temne čokolade
Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi
Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.
Hladno, zmehčano, stopljeno ali rjavo maslo? Razlika je pomembna
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.
Zeljni kocen ni za v smeti: tako ga lahko še uporabite
Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.
Sestavine
- 12 g nesladkane pokovke
- 15 g temne čokolade
Postopek
1
Čokolado stopimo v vodni kopeli ali v mikrovalovki. Pokovko razporedimo po pekaču in jo prelijmo s stopljeno čokolado. Postavimo v hladilnik za 5 do 10 minut (lahko tudi čez noč), da se čokolada strdi.
Malce drugačna malica
Pokovka bo kot pika na i popestrila malico s piščancem v solati s tortiljo in čipsom iz sladkega krompirja.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zajčki za zajtrk
1 h 20 min
Enostavno
Fižolova enolončnica s klobaso in hariso
Krepka fižolova enolončnica bo polepšala še tako siv dan
20 min
Enostavno
Soparjene kitajske pogačice bao
Kitajske pogačice bao so vse bolj priljubljene tudi pri nas, z nekaj vaje pa si jih boste brez težav pripravili tudi sami
1 h
Zahtevno