Kaj boste skuhali danes?
Pokovka s čokoladnim prelivom
Ta pokovka vam bo zagotovo pomagala prebroditi stresen dan v šoli ali službi.
Pokovka s čokoladnim prelivom
Ta pokovka vam bo zagotovo pomagala prebroditi stresen dan v šoli ali službi.
Sestavine
- 12 g nesladkane pokovke
- 15 g temne čokolade
Recept za zdrobov narastek, kot so ga pekle naše mame in babice
Klasični zdrobov narastek je mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravimo iz preprostih sestavin. Postrežemo ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.
Regrat malo drugače: kremasta rižota, ki diši po pomladi
Prvi regrat si privoščimo v solati, ko pa ga je na travnikih več, nastopi čas za rižoto, ki navduši z rahlo grenkobo in kremasto teksturo.
Napake pri shranjevanju piščanca, s katerimi močno tvegamo
Surovega piščanca v hladilniku ne smemo hraniti dlje kot 48 ur. Strokovnjaki pojasnjujejo, kdaj je še varen in kateri znaki kažejo na to, da ga je treba zavreči.
Sestavine
- 12 g nesladkane pokovke
- 15 g temne čokolade
Postopek
Čokolado stopimo v vodni kopeli ali v mikrovalovki. Pokovko razporedimo po pekaču in jo prelijmo s stopljeno čokolado. Postavimo v hladilnik za 5 do 10 minut (lahko tudi čez noč), da se čokolada strdi.
Malce drugačna malica
Pokovka bo kot pika na i popestrila malico s piščancem v solati s tortiljo in čipsom iz sladkega krompirja.