Kaj boste skuhali danes?
Ker ima Alina sadje zelo rada, je bila nad receptom, ki smo ga izbrali zanjo, navdušena – nabadanje pisanih koščkov na paličice je ustvarjalno in zelo zabavno!
Sestavine
- razno sadje: jagode, grozdje, kivi, slive, banane, ananas, karambola …
- lesene paličice
- ananas za nabadanje paličic
Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi
Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.
Hladno, zmehčano ali stopljeno? Kako temperatura masla vpliva na recept
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.
Tega dela zelja nikar ne zavrzite, uporaben je bolj, kot si mislite
Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.
Sestavine
- razno sadje: jagode, grozdje, kivi, slive, banane, ananas, karambola …
- lesene paličice
- ananas za nabadanje paličic
Postopek
Svoje najljubše sadje operi in ga ob pomoči odrasle osebe nareži. Koščke sadja natikaj na lesene paličice tako, da bodo nabodala čim bolj pisana. Čisto na vrhu naj bo rezina karambole, ki ima obliko zvezde in bo naredila nabodala zares posebna.
Prosi odraslo osebo, da prereže ananas na pol. Zgornjo polovico ananasa uporabi kot stojalo za sadna nabodalca. Vanjo previdno zapiči paličice s sadjem in povabi prijatelje na gostijo!
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kavni kolač z ganašem iz bele čokolade in kave
Kavni kolač, ki se druži z masleno kremo in prelivom iz bele čokolade s kavo, je ena boljših sladic za kavoljube.
Testenine s hrustljavo slanino in mesnimi kroglicami
Čokoladna krema z jogurtom
Odlična lažja različica čokoladnega moussa, ki z domiselno postrežbo sladokusce prepriča že na prvi pogled