Kaj boste skuhali danes?
Šopska solata
Šopska solata
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 3 zreli paradižniki
- 1 kumara
- 2 zeleni papriki
- 1 čebula
- 250 g belega sira v slanici
- 2 žlici olja
- sol
Preprosto kosilo za dva, ki bo všeč ljubiteljem klasičnih okusov
Riba iz pečice s krompirjem in paradižnikom je preprosta, a premišljena jed. Sestavine se pečejo postopno in ustvarijo poln povezan okus.
Piščanec z mediteransko omako, ki bi ga lahko jedli vsak dan
Sočen piščanec 'alla cacciatora' s testeninskim rižkom v paradižnikovi omaki z zelišči, oljkami, kaprami in rdečim vinom pripravimo v enem loncu.
Preprost italijanski kolač, ob katerem boste ostali brez besed
Italijani slovijo po številnih slaščicah – a kolikšna je verjetnost, da veste, kaj je sbriciolata? Ne le, da jo boste spoznali, hitro se bo uvrstila med vaše najljubše.
Sestavine
- 3 zreli paradižniki
- 1 kumara
- 2 zeleni papriki
- 1 čebula
- 250 g belega sira v slanici
- 2 žlici olja
- sol
Postopek
1
Zelenjavo operemo, očistimo in narežemo na kocke, čebulo pa sesekljamo. Tudi sir narežemo na kocke ali pa ga naribamo. Vse sestavine damo v skledo, solimo, pokapljamo z oljem in premešamo.