Kaj boste skuhali danes?
Špageti s kroglicami iz tunine
Špageti s tunino, ki bodo navdušili najmlajše jedce
Špageti s kroglicami iz tunine
Špageti s tunino, ki bodo navdušili najmlajše jedce
Čas priprave
35 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 320 g tunine iz konzerve v oljčnem olju
- manjša pest pinjol
- sveže naribana lupinica 1 limone
- manjša pest nasekljanih listov peteršilja
- 50 g svežih krušnih drobtin
- 1 razžvrkljano jajce
- 400 g špagetov
- 500 g pripravljene paradižnikove omake za testenine
Preprost sladoled s smetanovim likerjem
Kepica kupljenega sladoleda sploh ni več poceni. Še dobro, da si ga lahko pripravimo tudi sami doma. Tale je za odrasle, saj vsebuje smetanov liker.
V boju proti vročini: pijača iz rdečega vina, ki zasenči slavno sangrijo
Sangrija je znana po vsem svetu, a Španci poleti še raje posežejo po preprostejšem in bolj osvežilnem napitku z rdečim vinom.
Če boste letos skuhali le en džem, naj bo malinov
Malinov džem je eden najbolj hvaležnih domačih shrankov. Priprava je preprosta in primerna tudi za začetnike, okus pa izjemen.
Sestavine
- 320 g tunine iz konzerve v oljčnem olju
- manjša pest pinjol
- sveže naribana lupinica 1 limone
- manjša pest nasekljanih listov peteršilja
- 50 g svežih krušnih drobtin
- 1 razžvrkljano jajce
- 400 g špagetov
- 500 g pripravljene paradižnikove omake za testenine
Postopek
1
Tunino odcedimo in malo olja prihranimo. Z vilicami v skledi razdrobimo tunino, dodamo pinjole, limonovo lupino, peteršilj, drobtine in jajce. Z rokami dobro premešamo in iz mešanice z mokrimi rokami oblikujemo 12 kroglic v velikosti oreha. V velikem loncu zavremo osoljeno vodo in v njej skuhamo špagete po navodilih z embalaže.
2
V veliki ponvi segrejemo malo prihranjenega oljčnega olja, na katerem 5 minut pečemo tunine kroglice. Vmes jih vsako minuto obrnemo, da se z vseh strani enakomerno spečejo. Pečene odlagamo na kuhinjsko brisačko, da popije odvečno maščobo. Nato segrejemo predhodno pripravljeno paradižnikovo omako in jo zmešamo s špageti ter tuninimi kroglicami. Postrežemo.
Nasvet
Iz sestavin za kroglice lahko naredimo tudi burgerje. Odcejeno tunino zmešamo z drobtinami, jajci, malo koruze, manjšo pestjo narezanega koriandra in vse skupaj začinimo z mešanico začimb za tortilje. Iz mešanice oblikujemo 4 pogačice, ki jih spečemo na olju in postrežemo z najljubšo prilogo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Cel krompir za žaru z zeliščnim maslom
1 h 40 min
Enostavno
Azijska solata s kozicami in kvinojo
20 min
Enostavno
Pečen krompirček s parmezanom in pomakami
Popolno hrustljav krompirček za dolge večere pred televizorjem
1 h 30 min
Enostavno
Zlatovčica z gobovo masleno omako in žličnikom iz rjavih šampinjonov
File zlatovčice v družbi gob je naravnost slasten!
Srednje zahtevno