Kaj boste skuhali danes?
Zeleni sendvič
Zdrava in okusna izbira za na pot
Zeleni sendvič
Zdrava in okusna izbira za na pot
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
1 sendvič
Oznake
Sestavine
- 25 g kodrolistnega ohrovta
- ½ žlice sezamovega olja
- ½ žlice tamarija (ali navadne sojine omake)
- 1 majhen avokado
- sok 1 majhne limete
- 40 g odcejene kuhane čičerke
- 2 rezini rženega kruha
- ½ žličke mlete paprike
- sol
Ko ga enkrat postavite na mizo, ga zmanjka v rekordnem času
Ko si po dolgem dnevu zaželimo nečesa hrustljavega in polnega okusa, je ta česnov kruh s sirom ena najboljših rešitev.
Tako bo meso v golažu vedno mehko, sočno in polno okusa
Se vam meso v golažu pogosto zdi trdo in žilavo? Preverite trike izkušenih kuharjev za mehko, sočno meso in bogat okus.
Bližnjica do kremaste rižote: skrivnost je v maskarponeju
Skrivnost te kremaste rižote ni v posebni tehniki, temveč v maskarponeju, ki jedi doda polnost in teksturo. Pripravijo jo lahko tudi tisti, ki niso mojstri rižot.
Sestavine
- 25 g kodrolistnega ohrovta
- ½ žlice sezamovega olja
- ½ žlice tamarija (ali navadne sojine omake)
- 1 majhen avokado
- sok 1 majhne limete
- 40 g odcejene kuhane čičerke
- 2 rezini rženega kruha
- ½ žličke mlete paprike
- sol
Postopek
1
Kodrolistni ohrovt masiramo s sezamovim oljem in tamarijem nekaj minut, da se zmehča, nato ga damo na stran. Avokado olupimo in ga v skledici skupaj z limonovim sokom in čičerko pretlačimo z vilicami ter malo solimo. Z namazom namažemo 1 kos kruha, obložimo z ohrovtom, posujemo z mleto papriko, na vrh položimo drugi kos kruha in prerežemo na pol.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Polžki s sirom in pestom
1 h 20 min
Srednje zahtevno
Telečji zrezki s pršutom in žajbljem
Saltimbocca je še ena od slastnih italijanskih klasik
25 min
Enostavno
Piščančje meso v beli omaki
Da piščančje meso ni preveč suho, ga lahko popestrimo s preprosto omako.
Enostavno
Losos s špinačo in kaprno omako
Kadar se vam ne da kuhati, je ta recept enkraten za vas.
15 min
Enostavno