Sestavine

3 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
75 g stebelne zelene
1 zrel avokado
1⁄2 zelenega jabolka
1⁄2 banane
sok 1⁄2 limone
1 žlička mletega ingverja
1 žlica oljčnega olja
50 g sveže špinače

Preberite tudi

· Kulinarika

Božanska sladica s hruškami, ki smo si je zaželeli po ogledu filma Odiseja

Te dni vsi govorijo o lepi Heleni iz Nolanove Odiseje. Razlogi za pogovore so različni, nas je, denimo, spomnila na znamenito francosko sladico, ki nosi ime te lepotice.

· Vikend kosilo

Mesne kroglice in bučke: preprost recept za okusno družinsko kosilo

Poiskali smo recept za kosilo, ki ga boste poleti pripravljali znova in znova. Lahkotnejša različica mesnih kroglic navduši s polnim okusom in preprosto pripravo.

· Kulinarika

Puding rezine brez peke: klasika v novi, še bolj kremasti preobleki

Puding rezine poznamo že od nekdaj, a pripravo smo tokrat še poenostavili. Ta različica brez peke navduši s prepletom vaniljevega pudinga, smetane in maslenih piškotov.

Manjša

Večja

Sestavine

3 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
75 g stebelne zelene
1 zrel avokado
1⁄2 zelenega jabolka
1⁄2 banane
sok 1⁄2 limone
1 žlička mletega ingverja
1 žlica oljčnega olja
50 g sveže špinače

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Jabolko, avokado in banano olupimo ter narežemo na majhne kocke. Odrežemo spodnji del zelene, zgornji del z listi pa uporabimo za okras. Sadje zmiksamo skupaj s pomarančnim in limonovim sokom, stebli zelene, špinačo, oljem in ingverjem. Nalijemo v kozarce in okrasimo z zeleno.