Kaj boste skuhali danes?
Kefirjev smuti za zajtrk
Kefirjev smuti za zajtrk
Sestavine
- 1 velik mango
- 2 cm velik kos ingverja
- 1⁄2 žličke mlete kurkume
- 2 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- malo limonovega soka
- 3 dl kefirja
- 1−2 žlici medu ali agavinega sirupa (po okusu)
Polna okusa in zdravja: špinačna pita s čebulo in česnom
Špinača je veliko bolj vsestranska, kot si morda mislite! In zdrava, a tega nam verjetno ni treba posebej poudarjati. Odlično se obnese v slani piti, narastku in zelenjavnem kariju.
Imate že dovolj kislega zelja? Zavihajte rokave in pripravite kimči
Kimči je fermentirana korejska jed iz zelja in začimb, ki jo zlahka pripravimo doma. Presenečeni boste, kako zelo kimči ni podoben našemu (fermentiranemu) kislemu zelju.
Pet sladic, ki vedno polepšajo dan
Za skupne sladke trenutke smo tokrat izbrali pet preverjenih posladkov, h katerim se vedno radi vračamo in ki vedno v hipu izginejo z mize.
Sestavine
- 1 velik mango
- 2 cm velik kos ingverja
- 1⁄2 žličke mlete kurkume
- 2 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- malo limonovega soka
- 3 dl kefirja
- 1−2 žlici medu ali agavinega sirupa (po okusu)
Postopek
Mango olupimo, mu odstranimo koščico in ga narežemo na koščke. Ingver drobno naribamo.
Vse sestavine damo v električni mešalnik in gladko zmešamo. Pokusimo in po potrebi dodamo še malo ingverja, kurkume in medu.
Smuti prelijemo v dva visoka kozarca in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Italijanski lešnikov kolač
Čokoladni kolački
Namesto da bi čokoladna jajčka skrivali po vrtu, smo z njimi raje okrasili velikonočne kolačke.