Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Sestavine: 30 dag skute + 20 dag divjih špargljev + kisla smetana + žlica olja + kruhki + začimbe: sol, poper, česen.
Priprava: Divje šparglje blanširamo. Pripravimo skuto, kislo smetano,
šparglje, sol, poper, česen, žlico olivnega olja in vse sestavine damo v
kamnit terilnik – možnar ter to narahlo in z občutkom pretlačimo. Če nimamo terilnika, si lahko pomagamo s paličnim mešalnikom. Serviramo na opečene kruhke.