Medene zvezde s cimetom za sladkosnede
Med je dragoceno živilo, ki v zimskih dneh pridobi veljavo. Z njim si lajšamo prehlad in krepimo imunski sistem, svoje mesto pa najde tudi v kuhinji, posebno pri peki prazničnega peciva.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Medene zvezde s cimetom
Sestavine za 30 zvezd:
200 g moke
½ žličke pecilnega praška
100 g medu
1 vaniljin strok
100 g masla
1 beljak
1 noževa konica mletega cimeta
30 g mandljev v palčkah
Priprava:
1. Zmešamo moko s pecilnim praškom. Dodamo sredico vaniljinega stroka, med in koščke masla. Vse zgnetemo v gladko testo. Oblikujemo ga v kroglo, zavijemo v folijo in za pol ure postavimo na hladno.
2. Testo razdelimo na tri dele in jih razvaljamo na pomokani delovni površini. Z modelom za piškote v obliki zvezde izrežemo testo in zvezde položimo na pekač, obložen s papirjem za peko.
3. Beljak zmešamo s cimetom in s čopičem premažemo zvezde. Okrasimo jih z mandlji in pečemo od 10 do 12 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.
Objavljeno v reviji Majin božič, 21. 11. 2018.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
