Božanska sladica s hruškami, ki smo si je zaželeli po ogledu filma Odiseja
Te dni vsi govorijo o lepi Heleni iz Nolanove Odiseje. Razlogi za pogovore so različni, nas je, denimo, spomnila na znamenito francosko sladico, ki nosi ime te lepotice.
Kaj boste skuhali danes?
Gobe s sirom in pehtranom
Polnjeni šampinjoni malo drugače
Gobe s sirom in pehtranom
Polnjeni šampinjoni malo drugače
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Oznake
Sestavine
- 4 zelo veliki šampinjoni
- 3 žlice albuminske skute (rikote)
- 30 g sveže naribanega parmezana
- 30 g naribane mocarele ali čedarja
- 1 žlica nasekljanih pehtranovih listov
- rukola v solati, ko postrežemo
Mesne kroglice in bučke: preprost recept za okusno družinsko kosilo
Poiskali smo recept za kosilo, ki ga boste poleti pripravljali znova in znova. Lahkotnejša različica mesnih kroglic navduši s polnim okusom in preprosto pripravo.
Puding rezine brez peke: klasika v novi, še bolj kremasti preobleki
Puding rezine poznamo že od nekdaj, a pripravo smo tokrat še poenostavili. Ta različica brez peke navduši s prepletom vaniljevega pudinga, smetane in maslenih piškotov.
Sestavine
- 4 zelo veliki šampinjoni
- 3 žlice albuminske skute (rikote)
- 30 g sveže naribanega parmezana
- 30 g naribane mocarele ali čedarja
- 1 žlica nasekljanih pehtranovih listov
- rukola v solati, ko postrežemo
Postopek
1
Žar v pečici segrejemo na najvišjo temperaturo. Gobam odstranimo bete, klobuke pa položimo na pekač in jih posolimo.
2
V skledici zmešamo sira, skuto in pehtran, solimo in popramo. Z mešanico nadevamo gobe in jih postavimo pod razgret žar v pečici za 8 do 10 minut, da nadev zabrbota.
3
Nadevane gobe z lopatico poberemo s pekača in jih postrežemo z rukolo v solati.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Velikonočna golobica
Italijanska velikonočna poslastica osvaja tudi naše kraje - preizkusite recept in se pohvalite z domačo!
1 h 45 min
Srednje zahtevno
Banana split s soljeno karamelno omako
Legendarna klasika - tokrat pripravljena na žaru.
30 min
Enostavno
