Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 50 g narezanega svežega ingverja
- 300 g sladkorja
- rezine 2 limon
- mineralna voda
- rezine limone, ko postrežemo
Pomlad na krožniku: šparglji v novih kombinacijah
Šparglji prinašajo svežino in eleganco na krožnik. Preizkusite preproste pomladne recepte, ki bodo vaše jedi dvignili na novo raven.
Preproste sladice z orehi, ki vam bodo zagotovo všeč
Orehi spadajo med tiste sestavine, ki so k sreči vedno pri roki, ko si zaželimo fine sladice. Oglejte si naše ideje za sladice z orehi.
Francoska mojstrovina, ki jo lahko pripravite tudi doma
Ni naključje, da francoska slaščičarska tradicija slovi po vsem svetu. Ste že kdaj pripravili tisočlistno rezino?
Sestavine
- 50 g narezanega svežega ingverja
- 300 g sladkorja
- rezine 2 limon
- mineralna voda
- rezine limone, ko postrežemo
Postopek
1
V ponvi prelijemo rezine limon, ingver in sladkor z 2 dl vode. Zavremo in kuhljamo, da se sladkor raztopi, nato raztopino odstavimo z ognja, ohladimo in precedimo skozi cedilo. Pri tem pritiskamo z žlico, da se izcedi čim več soka. Sirup lahko hranimo v hladilniku en teden. Postrežemo ga razredčenega z ohlajeno mineralno vodo in rezinami limone.
Sirup za vroče napitke
Sirup iz ingverja, limon in sladkorja lahko uporabimo tudi za zimske napitke, kot je vroča ingverjeva limonada: ingverjev sirup zmešamo z vročo vodo. Limonado postrežemo z rezinami limone.
