Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 250 g moke
- 350 g naribanih olupljenih jabolk
- 150 g masla
- 300 g sladkorja
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 3 jajca
- 40 g grenkega kakava
- 1 zavitek pecilnega praška
- 150 g marelične marmelade
preliv
- 150 g temne ali mlečne čokolade (po okusu)
- model za šarkelj
- maslo in moka za model
Hrustljav beljakovinski prigrizek, ki ga boste pripravljali znova in znova
Če iščete alternativo klasičnemu čipsu, morate preizkusiti recept za hiter prigrizek iz čičerike in parmezan.
Sezona češenj: postrezite jih z najbolj puhastimi ameriškimi palačinkami
Sveže češnje, dišeč cimet in puhaste ameriške palačinke so recept za okusen zajtrk. Z nekaj preprostimi triki bodo palačinke vsakič debele, mehke in enakomerno zapečene.
Ta posladek, ki ga pripravimo v modelčku za led, bo odličen za vroče dni
V vročih dneh se prileže nekaj sladkega, a lahkega. Zamrznjeni grižljaji z malinami, jogurtom in čokolado nastanejo brez prižiganja pečice in zapletenih postopkov.
Sestavine
- 250 g moke
- 350 g naribanih olupljenih jabolk
- 150 g masla
- 300 g sladkorja
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 3 jajca
- 40 g grenkega kakava
- 1 zavitek pecilnega praška
- 150 g marelične marmelade
preliv
- 150 g temne ali mlečne čokolade (po okusu)
- model za šarkelj
- maslo in moka za model
Postopek
1
Maslo, sladkor in vaniljin sladkor penasto stepemo. Med stepanjem dodamo še jajca in stepamo tako dolgo, da dobimo kremasto zmes. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom, kakav in naribana jabolka.
2
Pečico segrejemo na 200 °C. Model za šarkelj namažemo z maslom in posujemo z moko. Testo vlijemo v model. V testo z žlico narahlo vmešamo marmelado.
3
Kolač postavimo v pečico in ga pečemo približno 35 minut. Pustimo, da se ohladi, nato ga vzamemo iz modela.
4
Čokolado stopimo nad soparo, jo nalijemo v dresirno vrečko in počasi prelijemo po kolaču. Pustimo, da se čokolada ohladi, in postrežemo.
Nasvet
Če imamo modelčke za drobne male potice, lahko pripravljeno maso nadevamo tudi vanje, le čas peke skrajšamo na približno 15 minut. Drobne male potičke razveselijo otroke (vsak jih lahko sam tudi domiselno okrasi!) in so odlična izbira za skupinska praznovanja.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pečena piščančja stegna z limono, origanom in krompirjem
Samo 10 minut dela (in 1 ura čakanja) za slastno piščančje kosilo iz enega pekača
1 h 10 min
Enostavno
Pesini rjavčki
Tale različica rjavčkov vsebuje manj maščobe, zato so malo manj pregrešni, a nič manj dobri.
1 h 20 min
Enostavno
Borovničev sladoled z jogurtom
Enostavno
