Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
sladoled
- 2 dl mleka
- 2 dl smetane
- 2 jajci
- 100 g sladkorja
- 1 žlica instantne kave
- 2 žlici kremnega likerja
- 8 otroških piškotov
- 1,5 dl hladne kave
- 1,4 dl smetane
- 1 žlica sladkorja
- 3 žlice kremnega likerja
- čokoladni ostružki za okras
Gorenjci so imeli z burekom res pravi krompir
V Biotehniškem centru Naklo so se izziva lotili z okusnimi lokalnimi sestavinami – predvsem z ustrezno sorto krompirja.
Sezonsko, hitro, okusno: 3 pomladna kosila
Pomlad se je zdaj resnično razcvetela – čas je za razigrane okuse, nežne kombinacije in sezonske sestavine. Preglejte naše predloge.
Zakaj se hrana lepi na ponev in kako to preprečiti
Hrana, ki se prime na ponev, ni naključje, temveč posledica nekaj ponavljajočih se napak, ki jih lahko hitro popravimo.
Sestavine
sladoled
- 2 dl mleka
- 2 dl smetane
- 2 jajci
- 100 g sladkorja
- 1 žlica instantne kave
- 2 žlici kremnega likerja
- 8 otroških piškotov
- 1,5 dl hladne kave
- 1,4 dl smetane
- 1 žlica sladkorja
- 3 žlice kremnega likerja
- čokoladni ostružki za okras
Postopek
V primerno veliki skledi stepemo jajci s sladkorjem, da mešanica postane bledo rumene barve. Mleko zavremo s smetano in dodamo k jajčni zmesi. Stepamo dokler se krema ne zgosti. Mešanico nato damo na ogenj in segrevamo do vrelišča. Odstranimo z ognja, vmešamo instantno kavo in ohladimo.
Ohlajeni zmesi dodamo kremni liker in jo zlijemo v aparat za izdelavo sladoleda ali v posodo, v kateri bomo sladoled zamrznili.
Otroške piškote razrežemo na manjše kose in jih razdelimo v 4 skodelice v katerih bomo sladico postregli. V vsako skodelico nalijemo nekaj kave, da se piškoti namočijo. Dodamo kavni sladoled in sladko smetano, ki smo jo predhodno stepli s sladkorjem in kremnim likerjem. Posujemo s čokoladnimi ostružki in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Šunka po karibsko z ananasom, jajci in krompirčkom
Ta jed vas bo navdušila, ker je polna barv, razkošnih okusov in močnih arom. V njej se zrcalijo vplivi afriške, indijske, evropske in drugih kultur z vseh koncev sveta.
Jagodni kolački s polento
Čokoladna juhica
Čokoladna juhica s pridihom kave in vinjaka bo popolna izbira za sivo popoldne