Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 125 g stopljenega masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 30 g čokolade
- 20 g kakava v prahu
- 0,3 dl mleka
- 150 g maslenih piškotov
- 100 g kokosove moke
- 0,5 dl ruma
- 30 g kokosove moke za posip
Recept za zdrobov narastek, kot so ga pekle naše mame in babice
Klasični zdrobov narastek je mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravimo iz preprostih sestavin. Postrežemo ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.
Regrat malo drugače: kremasta rižota, ki diši po pomladi
Prvi regrat si privoščimo v solati, ko pa ga je na travnikih več, nastopi čas za rižoto, ki navduši z rahlo grenkobo in kremasto teksturo.
Napake pri shranjevanju piščanca, s katerimi močno tvegamo
Surovega piščanca v hladilniku ne smemo hraniti dlje kot 48 ur. Strokovnjaki pojasnjujejo, kdaj je še varen in kateri znaki kažejo na to, da ga je treba zavreči.
Sestavine
- 125 g stopljenega masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 30 g čokolade
- 20 g kakava v prahu
- 0,3 dl mleka
- 150 g maslenih piškotov
- 100 g kokosove moke
- 0,5 dl ruma
- 30 g kokosove moke za posip
Postopek
1
V večji posodi zmešamo maslo, nato dodamo sladkor, naribano čokolado, kakav in mleko. Vse dobro premešamo.
2
V drugi posodi zmešamo drobno zmlete piškote, kokosovo moko in rum. Nato vse skupaj dodamo čokoladni masi, zmešamo in oblikujemo kroglice. Povaljamo jih v kokosovi moki in jih pustimo na pladnju, da se nekoliko posušijo. Ko so na otip čvrste, jih postrežemo.
Ne-rumove kroglice
Če kroglice pripravljamo za mlajše jedce, namesto ruma uporabimo enako količino mleka.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Harisa
Enostavno
Steak s kavno začimbno mešanico in limonovo-koriandrovim maslom
Ljubitelji mesa nikar ne spreglejte tega recepta za sočen steak
30 min
Enostavno