Kaj boste skuhali danes?
Korenčkove kocke z ovsenimi kosmiči
Korenčkovo pecivo z ovsenimi kosmiči, suhimi marelicami, bučnimi semeni in začimbami
Korenčkove kocke z ovsenimi kosmiči
Korenčkovo pecivo z ovsenimi kosmiči, suhimi marelicami, bučnimi semeni in začimbami
Čas priprave
1 h
Zahtevnost
Enostavno
Količina
16 kosov
Sestavine
- 200 g masla
- 100 g medu ali agavinega sirupa
- 50 g svetlega rjavega sladkorja
- 300 g ovsenih kosmičev
- 2 naribana korenja
- lupina 1 pomaranče
- 100 g nasekljanih suhih marelic
- 1 žlička cimeta
- 50 g bučnic
Gorenjci so imeli z burekom res pravi krompir
V Biotehniškem centru Naklo so se izziva lotili z okusnimi lokalnimi sestavinami – predvsem z ustrezno sorto krompirja.
Sezonsko, hitro, okusno: 3 pomladna kosila
Pomlad se je zdaj resnično razcvetela – čas je za razigrane okuse, nežne kombinacije in sezonske sestavine. Preglejte naše predloge.
Zakaj se hrana lepi na ponev in kako to preprečiti
Hrana, ki se prime na ponev, ni naključje, temveč posledica nekaj ponavljajočih se napak, ki jih lahko hitro popravimo.
Sestavine
- 200 g masla
- 100 g medu ali agavinega sirupa
- 50 g svetlega rjavega sladkorja
- 300 g ovsenih kosmičev
- 2 naribana korenja
- lupina 1 pomaranče
- 100 g nasekljanih suhih marelic
- 1 žlička cimeta
- 50 g bučnic
Postopek
1
Pečico segrejemo na 160 °C. Kvadraten pekač s stranicami 18 cm obložimo s papirjem za peko. V veliki ponvi stopimo maslo skupaj z medom in sladkorjem.
2
Primešamo kosmiče in vse druge sestavine ter vse skupaj dobro premešamo. Mešanico stresemo v pripravljen pekač in jo poravnamo s hrbtno stranjo žlice. Pečemo 40 do 45 minut, pecivo v pekaču ohladimo in šele nato narežemo na 16 kock.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pokrita krompirjeva pita z jabolki in sirom
Krompir in jabolka skupaj odlično delujeta.
1 h 50 min
Srednje zahtevno
Zapečene testenine arrabiatta s tunino
30 min
Enostavno
