Name: Lososovi burgerji s hrenom
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe

Kaj boste skuhali danes?

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sestavine

4 lososovi fileji brez kože
1 žlica smetanovega hrena
lupina 1 limone
2 žlički limonovega soka
manjša pest sesekljanega kopra
1 žlica olja
4 žlice majoneze
4 prerezane makovke
80 g vodne kreše
8 rezin kumare
4 redkvice
sol
poper

Preberite tudi

· Kulinarika

Kakšna zelena solata, ta dodatek sendvičem zagotovi svežino in hrustljavost

Ko se po dolgem poletju vrnemo v rutino z zasedenimi urniki, se na menijih spet pogosteje znajdejo sendviči – namesto solate jim dodajmo hrustljavo zelje.

· Kulinarika

Palačinke bodo mehkejše, če boste maso pripravili na ta način

Čeprav se zdi, da bi maso za palačinke znali napraviti tudi v spanju, pa v resnici to eden najbolj iskanih receptov na spletu.

· Kulinarika

Ko zadiši po jeseni: jabolčni vaflji, ki jih pripravimo v nekaj minutah

September je tu, skrajni čas, da v naših kuhinjah zadiši po cimetu. Pripravite ta preprost posladek za prvi šolski dan ali hitro popoldansko sladkanje.

Manjša

Večja

Sestavine

4 lososovi fileji brez kože
1 žlica smetanovega hrena
lupina 1 limone
2 žlički limonovega soka
manjša pest sesekljanega kopra
1 žlica olja
4 žlice majoneze
4 prerezane makovke
80 g vodne kreše
8 rezin kumare
4 redkvice
sol
poper

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

V sekljalnik damo lososa, hren, limonovo lupino in polovico kopra. Vse skupaj začinimo s soljo in poprom ter drobno sesekljamo.

Iz mešanice naredimo 4 pogačice. V večji ponvi segrejemo olje in pogačice na vsaki strani pečemo približno 4 minute, da se zlato rjavo obarvajo.

Medtem preostali koper zmešamo z majonezo in z mešanico premažemo makovke. Vodno krešo prelijemo z limonovim sokom, premešamo in jo razporedimo po makovkah. Na krešo položimo lososovo pogačico, ki jo okrasimo z rezinami kumar in redkvic. Postrežemo.