Kako pravilno uporabiti želatino? Izognite se najpogostejšim napakam
Želatina v lističih ali prahu? Razlika ni tako velika, pomembnejši je način uporabe. Preverite seznam napak, zaradi katerih sladice pogosto ne uspejo.
Kaj boste skuhali danes?
Mangov smuti s kurkumo
Mangov smuti s kurkumo
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 1⁄2 zrelega manga (pribl. 150 g)
- 3 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 1⁄2 žličke mlete kurkume
Če boste letos pripravili le eno sladico z breskvami, naj bo to ta kolač
Domač, preprost in pripravljen iz sezonskih breskev – z vami delimo recept za kolač, ki krasi naslovnico poletne številke revije Dober tek.
Slivovi cmoki: teh 6 napak pokvari še tako dober recept
Slivovi cmoki so ena od zlatih poletnih klasik, a številnim se nikoli ne posrečijo tako, kot bi si želeli. S temi nasveti bodo vedno ostali rahli, sočni in lepi.
Sestavine
- 1⁄2 zrelega manga (pribl. 150 g)
- 3 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 1⁄2 žličke mlete kurkume
Postopek
1
Mango olupimo in mu odstranimo koščico. Skupaj s kurkumo in pomarančnim sokom ga damo v mešalnik, dobro zmiksamo in nalijemo v dva kozarca.
Nasvet
Odličen je tudi z ananasom ali marelicami. Po želji lahko iz kokosovega mleka s paličnim mešalnikom naredimo peno in jo dodamo v kozarce.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Brokoli in ohrovt z limonovim prelivom
Brokoli in ohrovt sestavljata slastno prikuho.
20 min
Enostavno
Losos iz pečice s koromačem in paradižnikom
45 min
Enostavno
Ponvičnik »dutch baby« s pijanimi češnjami
Ta ponvičnik ni holandski, kot bi lahko sklepali po imenu, ampak ameriški. Poznajo ga že dolgo, zdaj pa doživlja pravi preporod.
Enostavno