Kaj boste skuhali danes?
Sardele s hrustljavim posipom
Sardele s hrustljavim posipom
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 12-20 očiščenih sardel, odvisno od velikosti
- 3 žlice oljčnega olja
- 2 stroka česna
- 2 rezini belega kruha
- 1 žlička mlete paprike
- pest nasekljanega peteršilja
- sol
- limona, ko postrežemo
Ne spreglejte teh pomladnih receptov – pohitite, sezona je kratka
Sezona rabarbare je kratka, mimogrede pa si jo skrajšamo še z zmotami, ki spremljajo uporabo te osvežujoče kisle sestavine.
Te mini pice bodo pripravljene v 10 minutah, zmanjkalo pa jih bo še hitreje
Ko se med vikendom oglasi želja po pici, potrpljenja za pripravo testa pa ni, si privoščimo mini pice z osnovo iz kruha. Nadvse veseli jih bodo tudi otroci.
Nora torta brez peke: plast za plastjo čistega užitka
Recepte za sladice, ki prihranijo čas pri pripravi, a ne skoparijo z okusom, si je vedno dobro shraniti. Ta recept za torto nas je presenetil nedavno.
Sestavine
- 12-20 očiščenih sardel, odvisno od velikosti
- 3 žlice oljčnega olja
- 2 stroka česna
- 2 rezini belega kruha
- 1 žlička mlete paprike
- pest nasekljanega peteršilja
- sol
- limona, ko postrežemo
Postopek
1
Česen olupimo in stremo. Kruh v sekljalniku ali s paličnim mešalnikom zdrobimo v fine drobtine.
2
Sardele solimo, premažemo z oljem in pečemo v ponvici ali na žaru približno 5 minut.
3
Medtem v ponvici segrejemo kanček olja in eno minuto pražimo česen, dodamo drobtine in mleto papriko ter na visoki temperaturi mešamo, da drobtine postanejo hrustljave. Vmešamo še peteršilj in z mešanico posujemo pečene sardele. Zraven postrežemo krhelj limone in skledo zelene solate.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Preprost božični puran
Puran krasi praznična omizja po vsem svetu, pri nas pa je morda nekoliko manj pogost. A s tem preprostim receptom se bo to hitro spremenilo ...
2 h 20 min
Enostavno
Spomladanski kotliček
Enostavno
Cvetačna juha z bučo in fižolom
55 min
Enostavno