© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Solata z rukolo, meto in bobom

Solata z rukolo, meto in bobom

Čas priprave 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
solata-z-rukolo-meto-in-bobom_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 100 g boba
  • 200 g rukole
  • manjši šopek mete
  • pest parmezanovih ostružkov
  • malo oljčnega olja in limonovega soka

Sestavine

  • 100 g boba
  • 200 g rukole
  • manjši šopek mete
  • pest parmezanovih ostružkov
  • malo oljčnega olja in limonovega soka

Postopek

1

Bob kuhamo v vreli vodi 2 do 3 minute, da se zmehča. Odcedimo ga, ohladimo pod tekočo vodo in spet odcedimo. Damo ga na postrežni krožnik skupaj z oprano rukolo.

2

Meti odtrgamo liste in jih dodamo rukoli in bobu skupaj s parmezanovimi ostružki. Prelijemo z malo olja in limonovega soka, nežno premešamo in postrežemo.

Priljubljeni recepti

Šampinjoni z blitvo in feto na žaru

Okusni polnjeni šampinjoni iz žara vas bodo prijetno presenetili z aromo in okusom.

40 min
Enostavno

Aromatičen jabolčni šarkelj

2 h 30 min
Srednje zahtevno

Omaka iz rdečega vina

Vinska omaka povzdigne vsako jed

Enostavno

Poletni zelenjavni zvitki

Za zvitke lahko uporabite vso domačo pridelano zelenjavo.

45 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.