Kaj boste skuhali danes?
Topla solata s peresniki
Testeninsko solato si je možno pripraviti že v naprej.
Topla solata s peresniki
Testeninsko solato si je možno pripraviti že v naprej.
Sestavine
- 300 g peresnikov
- 4 žlice majoneze
- sok ½ limone
- 200 g tunine v oljčnem olju
- 2 rdeči papriki
- 1 rdeča čebula
- velika pest rukole
- sol
Klasika, ki bo hit vsakega druženja s prijatelji
Bruskete so hiter, vsestranski prigrizek iz preprostih sestavin, ki vedno navduši goste – od najbolj klasičnih s paradižnikom do prefinjenih z rezinami stejkov.
Kako do res sočne pečenke: triki, ki jih poznajo le izkušene gospodinje
Sočna pečenka ni odvisna od sreče ali dragih začimb, temveč od preprostih trikov, ki jih poznajo le najbolj izkušene gospodinje.
Kremna sladica, ki očara z brezčasno eleganco
Šarlota je čudovita sladica, ki spominja na neke druge čase. Zdi se, da je z nami že od nekdaj – a kako dobro jo v resnici poznamo?
Sestavine
- 300 g peresnikov
- 4 žlice majoneze
- sok ½ limone
- 200 g tunine v oljčnem olju
- 2 rdeči papriki
- 1 rdeča čebula
- velika pest rukole
- sol
Postopek
Čebulo olupimo, razpolovimo in narežemo na tanke rezine. Papriko operemo, razpolovimo, odstranimo semenje in narežemo na tanke trakove.
Peresnike skuhamo v slanem kropu. Medtem v solatni skledi zmešamo majonezo, limonov sok in žlico olja iz tunine pločevinke. Ostanek olja odcedimo, koščke tunine pa dodamo v solatno skledo. Dobro premešamo.
Kuhane peresnike odcedimo in zmešamo z majonezno mešanico, papriko in čebulo. Tik preden toplo solato s peresniki postrežemo, jo posujemo z rukolo.