Robert Balen

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Kmetijski minister Janez Cigler Kralj je po prvem srečanju s predstavniki kmetijskih nevladnih organizacij napovedal partnersko sodelovanje.

»Moje prvo sporočilo predstavnikom kmetijskih nevladnih organizacij je, da bomo partnerji, da bom vodil stalen in kakovosten dialog ter da tudi z njihove strani pričakujem, da bodo zahtevni in neumorni, kajti skupaj se borimo za interes slovenskega najprej kmeta, predelovalcev hrane, agroživilskih podjetij in nenazadnje potrošnikov,« je dejal.

· Več denarja za kmetijstvo

Brežice: Od traktorjev do ekološke pridelave: kam še gre občinski denar?

Zahteve in pričakovanje, ki so jih predstavile organizacije, pa se bo po besedah Cigler Kralja v dveh tretjinah pokrivajo z vsebino koalicijske pogodbe nove vlade, kar je »zelo dobro«.

Med ključnimi prioritetami je izpostavil poenostavitve postopkov, zmanjšanje birokracije, digitalizacijo, zagotovitev večje dostopnosti do ukrepov ter poudarek na mladih v kmetijstvu. »Podpreti moramo mlade, da ostanejo na podeželju, da se vrnejo na podeželje, če so morda odšli ali pa da na novo začnejo svojo družinsko in poslovno zgodbo,« je dodal.

Umik Golobovih prehranskih smernic

Med prvimi konkretnimi ukrepi je novi kmetijski minister izpostavil današnji umik novih slovenskih prehranskih smernic za 2025 iz vladne spletne strani, ki jih je tik pred iztekom mandata lansirala vlada Roberta Goloba.

Prehrana

Stroka: Nove prehranske smernice meso nadomeščajo z dopolnili

»Sami ste bili priča, da so bile smernice pripravljene mimo stroke in da je bilo tudi veliko pritožb v smernicah navedenih strokovnjakov z različnih področij, predvsem nutricionistike in ostalih, kot je Nacionalni inštitut za javno zdravje in tako naprej. Posameznice in posamezniki so se pritožili zaradi tega, ker so bila njihova imena napisana oz. veliko njih je celo izjavilo, da so bila zlorabljena, ker niso imeli možnosti vplivati na besedilo,« je pojasnil razloge za umik dokumenta.

Avtorji smernic zaskrbljeni

Avtorji prehranskih smernic za leto 2025 z zaskrbljenostjo spremljajo politične razprave o morebitnem umiku oz. nespoštovanju smernic. Prepričani so, da gre za metodološko najbolj celovit in znanstveno najbolj obsežen dokument s področja prehranskih smernic v Sloveniji doslej.

Kot sta v sporočilu za javnost poudarila vodji avtorske skupine priprave smernic Nataša Fidler Mis in Zlatko Fras, so bile smernice pripravljene skozi natančno dokumentiran večleten interdisciplinaren proces na podlagi sodobnih znanstvenih dokazov, mednarodnih metodoloških standardov ter ob sodelovanju domačih in tujih strokovnjakov.

»Nedavno objavljena mednarodna primerjalna analiza v reviji European Journal of Nutrition je pokazala, da so slovenske smernice za prehrano 2025 po vsebini in priporočilih primerljive s prehranskimi smernicami številnih evropskih držav ter nordijskimi priporočili. Analiza je pokazala tudi, da slovenska priporočila glede vnosa mesa ne sodijo med najstrožje v Evropi, temveč so primerljiva s priporočili številnih držav, ki veljajo za referenčne primere dobre prakse na področju prehranske politike,« sta med drugim poudarila Fidler Mis in Fras.

Izpostavila sta, da smernice ne prepovedujejo posameznih živil niti ne predpisujejo izključno rastlinske prehrane, ampak je njihov namen, da na podlagi znanstvenih dokazov pomagajo ljudem izbirati bolj uravnoteženo in zdravo prehrano, zmanjševati tveganje za kronične bolezni, krepiti prehransko varnost ter spodbujati dolgoročno zdravje prebivalstva, pri čemer hkrati upoštevajo tudi trajnost prehranskih sistemov in pomen lokalno pridelane hrane.