Pečico čistite vročo ali ohlajeno? Tako preprečite poškodbe
Razlita omaka in maščoba se lahko ob naslednji peki še bolj zapečeta. Preverite, kdaj ju varno odstraniti in česa pri čiščenju ne početi.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Omaka steče čez rob pekača, sir kapne na dno, sadni sok pa se začne prijemati na površino. Sveže ostanke je smiselno odstraniti čim prej, vendar šele, ko se pečica ohladi in je čiščenje varno.
Med peko zaslišite cvrčanje in opazite, da je nekaj tekočine pristalo pod pekačem. Prva misel je mokra krpa, druga pa, da boste umazanijo odstranili naslednjič. Najboljša rešitev je vmes: ne segajte v vročo pečico, ostankov pa tudi ne pustite za naslednjo peko.
Počakajte, da se ohladi, ne do naslednjega kosila
Vroče notranjosti ne brišite med delovanjem. Če se je razlila večja količina tekočine ali maščobe, prekinite peko in izklopite segrevanje. Pečica naj se pred ročnim čiščenjem ohladi. Proizvajalci pri običajnem čiščenju priporočajo odstranjevanje politja po ohladitvi. Tako zmanjšate možnost, da bi se ostanki ob naslednji uporabi dodatno zapekli. »Čim prej« torej pomeni ob prvi varni priložnosti, ne takrat, ko je dno še vroče.
Mrzla voda ni bližnjica
Na vroče dno ne zlivajte vode, da bi zmehčali madež ali pospešili ohlajanje. Nenadna temperaturna sprememba lahko poškoduje emajl. Izogibajte se tudi škropljenju vročega stekla vrat. Prav tako na vroče površine ne nanašajte čistila na pamet. Pri namenskem sredstvu preverite navodila za uporabo in združljivost s površino pečice.
Kako odstraniti sveže ostanke
Ko je pečica izklopljena in ohlajena, odstranite pekač in po potrebi rešetko, da boste lažje dosegli umazano mesto. Pri običajni emajlirani notranjosti začnite z mehko krpo, toplo vodo in blagim detergentom, če takšno čiščenje dovoljujejo navodila aparata. Odstranite razlito tekočino in drobtine, nato površino obrišite s čisto vlažno krpo ter osušite.
Če madež ne odstopi, ne povečujte sile z ostrim predmetom. Uporabite postopek ali sredstvo, ki ga proizvajalec predvideva za trdovratne ostanke. Posebej preverite navodila za steklo, tesnila in morebitne posebne obloge.
Sadni sok lahko pusti sled tudi po čiščenju
Pri sadnih pitah in podobnih jedeh ne čakajte več zaporednih pek. Proizvajalci opozarjajo, da lahko ostanki z veliko sladkorja ali kislin na površini pustijo trajne madeže. Sprememba barve še ne pomeni, da je pečica umazana, saj lahko sadni sokovi in maščobne nečistoče ob visokih temperaturah povzročijo trajno obarvanje emajla, ki ne vpliva na uporabnost aparata. Takšne sledi ne poskušajte odstraniti z vedno močnejšim drgnjenjem.
Piroliza ne nadomesti prvega brisanja
Če ima pečica pirolitično čiščenje, večjega razlitja ne prepustite kar programu. Pred zagonom je treba ročno odstraniti odvečne ostanke hrane, olje in maščobo ter pripraviti notranjost po navodilih za konkretni model. Preverite tudi, katere rešetke in vodila je treba odstraniti. Tudi druge funkcije imajo svoje omejitve. Katalitičnih površin na primer ne čistimo enako kot navadnega emajla; nekateri proizvajalci zanje izrecno odsvetujejo čistila za pečice in detergent.
Naslednjič prestrezite kapljanje
Pri jedeh, ki rade prekipijo, izberite dovolj globok pekač. Če želite pod posodo dodati pekač za prestrezanje, ga namestite na ustrezno vodilo, skladno z navodili pečice. Dna ne prekrivajte samodejno z aluminijasto folijo in nanj ne postavljajte posode. Pri nekaterih modelih lahko takšna uporaba ovira razporeditev toplote in poškoduje površino.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
