Najprej pripravimo čokoladni premaz. Mlečno ali temno čokolado narežemo na majhne koščke in damo v veliko nepregorno skledo. V srednje veliki kozici segrejemo smetano in pazimo, da ne zavre. Nato z njo počasi prelijemo čokolado in mešamo, da se čokolada stopi in dobimo gladko mešanico. Pustimo, da se ohladi, a ostane mazava.

Pekač velikosti 22 x 28 cm obložimo s papirjem za peko. Pečico segrejemo na 180 °C (ali na 160 °C z ventilacijo).

V skledo samostoječega mešalnika (ali v drugo skledo, če bomo uporabili ročni mešalnik) damo maslo, sladkor in sol ter stepamo 5 minut oziroma toliko časa, da dobimo svetlo in puhasto maso. Eno po eno dodajamo jajca in vsakič dobro stepemo, preden dodamo naslednje. Dodamo mleti kokos, moko, jogurt in kokosovo aromo (če jo imamo) ter na hitro zmešamo, le toliko, da se sestavine povežejo. Maso naložimo v pekač, s hrbtno stranjo žlice zgladimo površino in pečemo 50 minut ali toliko časa, da se pecivo zlato obarva in je čvrsto na dotik. Pustimo, da se v pekaču popolnoma ohladi.

Ko je pecivo popolnoma ohlajeno, ga premažemo s čokoladnim premazom, pokapamo s stopljeno belo čokolado in posujemo s popraženim kokosom. Postavimo ga v hladilnik za približno 15 minut, da se premaz učvrsti. Nato narežemo 12 kock in postrežemo.